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我的家乡北邻黄河,南挨贾鲁河,位于郑州开封之中。绿博园,郑州方特欢乐世界,碧桂园,紫园,海宁皮革城,就在家乡门口。虽然已搬迁至小区,但厉经几百年的鲁恭词是文化遗产还留于村头。鲁恭词有五百年的历史,鲁恭是过去中牟县县令,爱戴百姓,为一方百姓造福,深受百姓拥护。死后百姓为了纪念他,盖了鲁恭词,我的村庄也故名为鲁公庙。如今周边高楼林立,大道宽敞,景观绿化,百花尽赏。郑开大道,郑卞物流和永胜大道三条大路横贯东西,新1O7国道北穿黄河。地理位置极好。现在的家乡非常热闹,农民的生活也逐渐提高,文化活动意识也增加了许多,健身,跳舞,唱戏等天天晚上都开心。这样的生活都离不开党的政策好,为新农村改变做出了光辉的业绩。谢谢邀请!
谢谢邀请。我是王思露,做营养宣教工作十余年,关于“饮酒”的问题,且听我慢慢道来。这是一个很多人心中存在的疑问,每逢佳节必饮酒,一旦饮酒必伤身,然而有些人却不这样想。社会中有言论说:喝酒可以暖身、喝酒可以促进代谢、甚至喝酒还可以抗癌。关于这些“喝酒能养生”的言论好像给了很多喝酒人士强大的理由,喝酒对于身体真的有好处?有什么好处?科学看待“饮酒这件百害而无一利”的事情,在过年这个时间段请您理性为之。
喝酒可以暖身?此乃“谣言”。喝酒带来的“短暂暖身”作用是由于酒精对身体产生的“刺激”,这种暖身并不会从根本上解决问题,短暂时间后就会消失。
喝酒可以促进身体代谢?首先想问问说出这句话的人,为何要用饮酒这件事来促进代谢,促代谢这件事本身可以靠运动、饮水等健康方式来达成目的,为何要选择伤身方式—饮酒。所以,从现实生活来考虑,这种所谓的作用既不合理,又不实用。
喝酒能抗癌?这应该是坊间流传性较广的一则言论了,很多人“秉承”着饮酒抗癌理论大肆饮酒,然而却不知道这是一则彻头彻尾的谣言。
请明确,酒精是世界公认的一类致癌物,它对于胃肠消化器官、肝肾等多个部位都存在致癌作用,您靠一种“致癌物”来起到抗癌的作用,这是否有些“东施效颦”?
从现实角度考虑,喝酒可能会给人带来这些“好处”:让您短暂开心:酒水,本身是一种“刺激物质”,通过饮酒这件事会让人出现短暂的开心,这是饮酒对身体带来的“潜在好处”。
当然,这种开始是建立在酒精伤身的基础上。
增进您和朋友、亲人的感情:这同样是一则“比较现实的好处”,喝酒这件事比较特殊,三五好友、亲朋小聚短坐,适当饮酒有助于增进相互的感情,让彼此变得更加熟悉,这是饮酒这件事在处事礼仪方面存在的一则作用。
当然,这个作用同样可以通过其他方式来满足,比如更健康的运动、兴趣爱好以及喝茶等方式。
言于此,对待喝酒,您的态度要明确:其一,喝酒并不会给身体带去“绝对的好处”,您所认为(听说)的暖身、促代谢、抗癌均属于不靠谱言论。
其二,饮酒对于身体造成的伤害颇大,摄入越多,伤害越大,酒精是世界公认的一类致癌物。
其三,饮酒一事,虽然您认为可以怡情、加深感情,但这些都是建立在“伤身”基础上的,喝酒本身可以鉴定为“百害而无一利的事情”,不建议为之,逢喝必伤身。
健康饮酒,有些理念“做法”应该掌握:想要不伤身,唯有不喝酒,只要有酒精的摄入,就会对身体造成伤害。遇到平淡之事,请您拒绝饮酒,别把喝酒养成习惯。如果碰到难以拒绝的理由,饮酒务必限量+理性。限量,男性朋友单日摄入酒精不建议超过25克,普通啤酒,单日饮用一瓶即可;女性单日摄入的酒精量则不建议超过15克,普通红酒单日摄入不超过三两。健康法则是根本,喝酒务必吃饭,无论在饮酒前还是在饮酒过程中,新鲜的食物可以增强对于胃肠的缓冲和保护作用。饮酒,喝低度酒(酒精)更健康,同等饮用量对身体的伤害更小;不掺着喝,避免叠加伤害,喝酒的同时多喝水,促进代谢。正逢春节,饮酒一事定会难以避免,请您更正思维,靠谱看待饮酒之事,别因为饮酒给您的春节添堵。
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老家镇上烤酒的,2700块钱一锅。除了酒曲以外不加任何香精酒精勾兑,一锅酒420斤东北糯高粱,可以出56度的酒220斤左右,全程当面秤粮食,下酒曲,下锅蒸,出酒的时候现场接酒,只是有点麻烦,要跑酒厂5次。算下来11块多一斤酒。绝对正宗粮食酒。
我的堂哥两口子在农贸市场卖散白酒已经有10多年了!最早是就是因为三叔家自己开小酒坊酿酒,堂哥两口子就在市场里卖自家酿造的白酒,后来三叔的酒坊不干以后,他们就从别家进酒售卖。因为经营的年数长了,所以也有一些固定的回头客,因此生意始终处于不温不火状态。
现在只要是大点的农贸市场,里面肯定有不少经营散酒的摊位,而且这些卖散酒的不像其它卖菜和肉的摊贩会经常的更换,一般经营的时间都比较长,虽然表面上看没有多少人光顾,但是卖散酒的却是很少倒闭的。
农贸市场里的酿酒作坊是真的粮食酒吗?一,农贸市场酿酒作坊里的酒大部分是勾兑的
现在白酒的生产基本以液态法酿造为主,也就是我们常说的“一步法”。大多数的散白酒都是用食用酒精、糖精、香精和水勾兑而成的,纯粮食酿造的酒可以说非常的少。酿酒作坊里因为场地有限,虽然很多为了赢得顾客的信任,像是现场加工一样,但是实际的加工场地并不是在卖场。毕竟制作白酒需要发酵、蒸馏、过滤、静置存放等一系列工序,这个场地小了根本施展不开,农贸市场只适合做为卖场,当加工场地租金成本太高。所以在农贸市场摆放酿酒设备的,基本就是一个噱头,这个从是否生火和有没有酒糟就能很好的分辨出来。纯粮食酿造的散白酒一般都是掐头去尾售卖的,也就是头锅出的高度酒因为比较浓烈辛辣,适口性比较差,所以一般都会去除。蒸馏最后出的酒,因为发酵不彻底含有杂质和异味,所以也会被去除。这个工序虽然不是那么复杂,但是也比较繁琐,而且新酿出来的酒适口性并不好,需要静置存放一段时间,这样使其甲醛和杂醇挥发一部分饮用起来才会适口。农贸市场售卖的散白酒度数高低不同,为了口感更好大多数都会进行勾兑和调香,否则是很难得到消费者认可的。因此农贸市场上售卖的即使是纯粮食酒,也基本都是经过调香的,这个从价钱上就能看出来。二,如何分辨纯粮食散白酒
看价钱:纯粮酒的酿造成本一般为3斤出一斤白酒,加上人工成本和各项费用,还有商家的售卖利润,所以低于20元钱的基本不会买到纯粮酒。手搓闻味:把散白酒至于手心中揉搓使其挥发,挥发后在手心中不留异味和臭味,而是有比较浓的酒香味,而且停留的时间不会太长,这样的白酒应该是纯粮酿造的。留在手心中的味道过久,那么这种白酒很可能是香精勾兑的,因为香精的挥发速度会慢一些。看酒花:纯粮酿造的白酒,尤其是50°以上的,倒入酒杯中会起细密的小酒花。酿酒过程中就有看酒花取酒的方法,因此一般有细密酒花的散白酒要比没有酒花的纯一些。其它还有燃烧法和加冰法来看,这些都是一些辨别纯粮酒的土办法。
农贸市场一个门面和一口锅这么大点的地方是酿不出那么多酒的,酿酒所需的产地还是要求很大的。农贸市场里要想买到纯粮酒,那么除了价钱以外,最好还是去熟识的店家,购买自己喝的比较习惯的散白酒。这就是为什么农贸市场上卖酒的摊位都有固定“回头客”的原因。这几种酒我都喝过,一亩泉是刚面市一年多点儿,所以相对来说,比那几个名气什么的小点儿。十八酒坊是老白干味儿的,个人不是很喜欢……刘伶醉在我印象里,好像是属于偏向于低档酒……古井献礼,喝着也还行,不过对这个品牌不太熟悉……一亩泉,是着一两年才起来的牌子,酒喝着挺柔的……对于一个保定人来说,我还是比较倾向于这个地产酒的……
●山东有名酒,还很早就有,唐朝时就与山西名酒齐名。只不过山东喝酒太出名了,压过了产酒的名气。这里和酒友们分享山东值得骄傲的三种酒。
第一种,鲁酒。有记载的历史是孔子喝酒。印象中他老先生就一个读书教书的文人,又有着做大官的经历,应该比较谨慎,不会有“酒徒”形象的。可就是他大庭广众介绍自己喝酒不论量数,喝到不大醉胡来为度。可想而知酒量倒有多大。
这个事实证明,那时候的山东地界里一定的酿酒,而且好酒,而且量大。因为运输条件限制,孔子这么虎的喝酒人,只能是经常喝酒练出来的啊。
另个历史事实是唐朝大诗人李白。这人跑山东地界喝个酒,一不小心留下了千古名句:“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光”。那时已经名扬天下的“鲁酒”,就是李白喝的兰陵酒,和山西汾酒齐名。
第二种,葡萄酒。山东葡萄酒早就出名,也是有着李白的影响。直到现在还是最好的国产葡萄酒,产量最大,名气也最响。相信没几个人不知道张裕葡萄酒的。
第三种,啤酒。山东的啤酒不仅仅值得山东人骄傲,更是值得国人骄傲。青岛啤酒是当前国际上最响的牌子之一,也是我国唯一真正走向世界的酒精类饮料。
此外,山东还很有可能要爆炸白酒的原子弹,会有“北方酱酒”的横空出世。这话得从头说起。都知道茅台镇,都知道茅台酒,也都知道上世纪七十年代,为了扩大茅台酒的产能,由周总理安排,副总理兼国家科委主任方毅,具体负责茅台酒异地建厂的实施。当时选址两个,一个遵义地区,实际建厂搞了十几年,生产出了和茅台最为接近的酱酒,取名叫“珍酒”。当时山东青州也被纳入试点的视线,虽然没有最终纳入实施计划,但是一直受到酱酒方面的关注。当地的酱酒生产也有了相当的经验和规模,相信以后会有爆发的机会。
谢邀。
只要是去烟酒店买过东西的朋友大家应该有印象,我们一般都是冲着某个商品去的,一到店门口就会对老板说买某某烟或酒,这种现象说明在烟酒店热销的酒一定是有品牌效应的产品。
但因为进入流通渠道到达烟酒店这个终端的酒,中间层级太多,不是厂家直销,除了层层加价导致价格虚高以外,流通环节过多一是给不法商家制造了假冒伪劣的机会。
另外也增加了消费者的时间采购成本,上当受骗多了现在的消费者对不熟悉的烟酒店也多半不会去买什么高档的酒。春节期间,我估计超市搞优惠促销打折还有点知名度的酒会好卖。
最后,希望通过努力,能够在大家的鼓励支持下,有一天我的元老院酒友会纪念酒也大卖成为热销产品,给消费者朋友更多更好的选择,谢谢!
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