在中国酒文化中,泸州老窖头曲以其独特的风味和悠久的历史而闻名。本文将详细介绍泸州老窖头曲的价格信息,并探讨其品鉴酒的相关知识点。
价格信息
让我们来看看泸州老窖头曲的市场价格。以下是一些具体产品的参考价格:
- 38度老窖珍品白酒5/V:市场参考价格约为146元。
- 泸州老窖红瓷头曲38度500ml:市场参考价格约为146元。
- 泸州老窖红瓷头曲52度500ml:市场参考价格约为187元。
- 52°8年泸州老窖头曲红8500ml:市场参考价格约为289元。
- 52°泸州老窖精制头曲礼盒:市场参考价格约为158元。
- 泸州老窖精品头曲38度500ml:市场参考价格约为118元。
- 52°泸州老窖六年陈头曲500ml(6瓶套装):市场参考价格约为784元。
- 52°泸州老窖六年陈头曲500ml:市场参考价格约为130元。
- 38°8年泸州老窖头曲红8500ml:市场参考价格约为348元。
百年老窖38度在安徽亳州的价格与上述产品相似。泸州老窖精品头曲d638度的价格与52度产品相近,大约在128元左右每瓶。
品鉴酒知识点
泸州老窖头曲,作为中国四川泸州地区的著名白酒,以其独特的酿造工艺和口感而著称。以下是关于泸州老窖头曲的一些品鉴知识点:
- 原料与水源:泸州老窖头曲的主要原料是当地的优质糯高粱,使用小麦制曲。酿造用水为龙泉井水和沱江水,这些水源为酒的品质提供了坚实的基础。
- 酿造工艺:泸州老窖头曲采用传统的混蒸连续发酵法,经过长时间的老窖发酵,使得酒体更加醇厚。
- 酒体特点:泸州老窖头曲酒体无色透明,窖香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长。具有浓香、醇和、味甜、回味长的四大特色。
- 酒度选择:泸州老窖头曲的酒度有38度、52度、60度三种,满足不同消费者的需求。
老窖的特点
老窖是泸州老窖头曲的关键,其特点在于发酵的窖龄长,是真正的老窖。老窖的特点在于建窖时有特殊的结构要求,经过长期使用,泥池出现红绿彩色,泥性成软体,并产生奇异的香气。这样的窖才能蒸馏出具有浓郁香气的酒。
泸州老窖头曲不仅在国内广受欢迎,而且在国际市场上也享有盛誉。通过本文的介绍,相信大家对泸州老窖头曲的价格和品鉴有了更深入的了解。希望这些信息能对您有所帮助。