前言

在繁忙的都市生活中，一款好的白酒不仅能满足我们的味蕾，还能成为亲朋好友聚会的佳品。我将为大家详细介绍牛栏山陈酿白酒，包括其酿造工艺、口感特点、价格信息等，帮助大家更好地了解这款备受喜爱的白酒。

一、牛栏山陈酿的酿造工艺

牛栏山陈酿二锅头采用固液法酿造，这是一种将固态法白酒（不低于酒体总量的30%）与液态白酒勾调而成的工艺。虽然它不属于传统的陈酿酒，也不是纯粮食酒，但牛栏山陈酿酒的原料和工艺都符合国家食品安全法的要求。

二、牛栏山52度陈酿的执行标准与特点

牛栏山52度陈酿，作为北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂的一款浓香型白酒，以其中端定位和优质口感受到消费者喜爱。这款白酒的执行标准为GB/T10781.1优级酒，传承了经典工艺，口感绵柔甘洌，香味协调，尾净余长，香雅怡人。

三、牛栏山陈酿的价格

牛栏山52度陈酿的价格约为153元一瓶。这款白酒具有典型的京味，口感清香淳厚，喝起来不上头，非常适合日常饮用。

四、牛栏山是否为酒精饮料

牛栏山系列众多，其中执行标准为GB/T10781.1的为纯粮固液法白酒，标注有优级和一级，优级优于一级。而执行标准为GB/T20822的则不是固液法白酒，也就是非纯粮酒，只能称为酒精饮料。只有执行标准为GB/T10781的才能称为白酒。

五、牛栏山陈酿的档次

牛栏山陈酿52度有多种不同包装和规格，例如20光瓶土豪金浓香型白酒1L和1000ml6瓶的组合包装，满足了不同消费者的需求。

六、牛栏山的曲香味

牛栏山陈酿的曲香味主要来源于其独特的酿造工艺。在发酵过程中，牛栏山采用了多种优质酿造原料和优良的酿造工艺，特别是添加了优质曲种，这种曲种中含有多种酶类和芳香物质，为白酒增添了浓郁的曲香味。牛栏山在陈酿过程中，通过不同的陈酿方式和时间，使得曲香味更加浓郁和复杂。

七、牛栏山新一代的特点

牛栏山新一代43度陈酿在包装设计上采用了黑色瓶盖、绿色商标，包装盒子上也是绿和白色，设计美观大方。这款白酒香型口感酒劲儿不大，非常适合日常饮用。其纯粮酿造，不添加一滴酒精，每一瓶都是陈酿，原味好味道。

牛栏山陈酿白酒以其独特的酿造工艺、优质的口感和合理的价格，赢得了消费者的喜爱。希望通过本文的介绍，大家对牛栏山陈酿有了更深入的了解，在选择白酒时能做出更明智的选择。