这篇文章给大家聊聊关于丛台酒20年53度价格,以及丛台哪里产的对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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邯郸是战国时代赵国的都城,当时建筑的“丛台”为有名的历史古迹,酒厂位于丛台的东侧,丛台酒故以此为名。丛台酒是以华北特产的优质高梁为主要原料,稻壳为辅料,配以大麦或小麦制中温曲,为糖化发酵剂,经传统的土制老窖低温发酵,精心酿制而成。丛台酒属于浓香型大曲酒。酒度为五十三度。丛台酒具有无色透明,入口绵软,落口甜净,醇香浓郁,回味悠长等特点,显示出浓香型的独特。
2015年06月19日,原国家质检总局批准对“丛台酒”实施地理标志产品保护。
丛台酒是河北邯郸的一种名酒,在历史上被誉为美酒,因酒厂坐落在战国时代的赵国丛台附近,故酒以“丛台”命名。
丛台酒,以华北特产的红高粱为原料,用小麦制曲,稻皮作副料,采取高温制曲,清蒸辅料,回醅发酵,回酒发酵,分批蒸烧,缓慢蒸馏,分级摘酒,分质贮存,精心勾兑等工艺而成。公元1750年,大清乾隆皇帝南巡路经邯郸,登丛台、品美酒,写下了“邯郸自古佳丽地、美酒十千醉不辞”,表达了乾隆皇帝对邯郸美酒的无限赞美。另外,邯郸名酒还有邯郸大曲,赵王酒,永年县的虫草酒,大名的滴溜酒,馆陶的东龙黄金酒等。
中国具有悠久的酒文化历史,好酒数不胜数,各地区特色白酒也很多,比如茅台镇最有名的就是酱酒,飞天茅台、钓鱼台、习酒、东方国宾,其中属东方国宾酱酒性价比最高,两三百元的价位喝出上千元的品质,采用酱酒中最顶级的坤沙工艺,跟茅台同原料,遵循“12987”酿造工艺,酒液清澈洁净,酒花饱满绵密,入口酱香浓郁。
一般而言,原浆酒度数较高,一般在60度以上,即使贮藏几年以上仍有60度左右,所以必须勾兑进行降度处理,才更适合饮用。对于不加勾兑的原浆酒饮用者而言,最好少饮为佳。原浆降度只能通过调酒获得,不能直接加水处理。(不同度数的原浆互相调和进行降度处理,叫调酒)
友酒并没有28度
33度茅台
34度扳倒井
35度牛栏山
36度红星
37度菊花白
38度泸州老窖
39度水井坊
40度金丛台
41度口子窖
42度郎酒
43度茅台
44度古贝春
45度汾酒
46度洋河
47度衡水老白干
48度西凤酒
49度五粮液
50度五粮液
51度茅台汉酱酒
52度双喜
53度郎酒
54度水井坊
55度汾酒
56度红星
58度牛栏山
59度汾酒
60度五粮液
61度水井坊
62度老白干
63度宝丰国色清香
64度双沟大曲
65度种子酒
66度红楼梦
67度闷倒驴
68度五粮液
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丛台酒,河北省邯郸市特产,中国国家地理标志产品。
丛台酒是以华北特产的优质高梁为主要原料,稻壳为辅料,配以大麦或小麦制中温曲,为糖化发酵剂,经传统的土制老窖低温发酵,精心酿制而成。丛台酒属于浓香型大曲酒。酒度为五十三度。丛台酒具有无色透明,入口绵软,落口甜净,醇香浓郁,回味悠长等特点,显示出浓香型的独特。
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邯郸是战国时代赵国的都城,当时建筑的“丛台”为有名的历史古迹,酒厂位于丛台的东侧,丛台酒故以此为名。丛台酒是以华北特产的优质高梁为主要原料,稻壳为辅料,配以大麦或小麦制中温曲,为糖化发酵剂,经传统的土制老窖低温发酵,精心酿制而成。丛台酒属于浓香型大曲酒。酒度为五十三度。丛台酒具有无色透明,入口绵软,落口甜净,醇香浓郁,回味悠长等特点,显示出浓香型的独特。
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