大家好,今天来为大家解答怎样识别进口红酒真假这个问题的一些问题点,包括怎样识别进口红酒真假图片也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
辨别真假进口红葡萄酒可以开瓶五看酒液:看葡萄酒颜色是否自然,是否有不明悬浮物,酒质变坏,颜色有浑浊感。酒塞:打开酒瓶,看软木酒塞上文字是否与酒瓶标签文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。酒味:好的红酒有颇为复杂的气味,不会掺杂坏气味或怪味。口感:将红酒倒入酒杯,轻轻摇晃观察酒体是否有挂杯。饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。色素:将红酒滴在上好的纸巾上,原汁红酒的红色是天然色素,颗粒非常小,在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的葡萄红色,没有明显水迹扩散。而假酒是用苋菜红等色素勾兑,色素颗粒大,会沉淀在纸巾中间,而水迹不断往外扩散,红色区域跟水迹之间分界明显。有进口葡萄酒批发需求的可以关注广州红蓝酒业。
进口红酒必须贴有中文背标,上面有海关注明的进口商和原产地信息,如果没有则非正规海关进口,购买时需慎重。
首先要看生产商与灌装商是否一致,如果一致,则证明更有质量保障。
其次看生产制造商是否知名,因为红酒品牌很多,许多都是无自己的酿造基地,而是灌装或者勾兑的。
注意葡萄酒的年份,好的年份才能有好葡萄,葡萄酒的各地方年份评价表可以在网上找到。
买酒时应注意瓶里的酒的高度,10年以内的酒,都应有到颈弯的高度,如果酒的水位太低,可能表示存放不佳。
1、看标签上有无中文标识
这种辨别红酒真假的方法是最为简单的。因为我们国家现在对于进口的产品是否有很严格的规定,必须在商品上面加注中文的标签,要是看到那些全是英文的红酒,那么这种红酒八成是假的进口酒,所以最好是不要买回家哦,不仅浪费钱,喝起来也没有什么口感。
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2、看条形码
一般每个商品生产出来,都会有一个属于自己的条形码。可能很多人在购买东西的时候,并没有注意过这串简单的数字,但它里面却包含了商品的所属地,还有各种的信息。对于红酒条形码开头的九个数字,这都是代表着出产不同的国家,我们国家是69为开头的,美国是0,德国4400-440等等。所以这个地方一般是没有办法造假的。
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3、看红酒的计量单位
首先咱们要知道原装进口的红酒瓶上,它的容量标识是用cl来写的,就比如像75cl这种。但是一般国内的仿冒厂家并不是很留意这一点,所以为了让人们更加的通俗易懂,就会直接用750ml来标识。那么当买红酒的时候,发现红酒是以ml结尾的话,那么这种红酒一定不是原装进口的。
进口的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等;
1进口红酒和国产红酒在质量、口感和价格等方面有所不同,因此需要进行辨别。2首先,从品牌和产地入手,进口红酒通常来自于欧洲、澳洲、新西兰等地,而国产红酒则多数产自中国各地;其次,从酿造工艺和原材料来看,进口红酒通常采用传统工艺和欧洲优质的葡萄种植区域所产的优质葡萄,而国产红酒则更多采用国内的葡萄品种和酿造工艺,需要较长时间的陈酿才能获得较好的口感;最后,从价格来看,进口红酒通常会更贵,因为其中往往有着品牌溢价、国际运输等因素的影响。3总之,在购买红酒时,消费者可以通过上述多个方面对进口红酒和国产红酒进行辨别,以便选购到符合自己口味和预算的红酒。
一、不要图便宜买40元以下的进口酒
让我们以法国为例。我不建议因贪图便宜在网上购买所谓的特价进口红酒。一般在欧洲市场上销售的本地的日常餐酒最低的也要1-5欧元,以折合20元人民币的红酒来算,从08年开始进口到国内需要交纳14%的关税,17%的增值税及10%的消费税,加上关口装卸搬运及保险和运输相关费用,基本达到50%。这样算下来,加上贸易商的利润,即使脱离批发和零售的利润环节大概也需要将近40元(最低标准)。如果再加上批发商及零售商的利润空间,翻一倍能拿到手也算是运气了。而一些销售商说他的酒是免税的或走私的,那就不敢保证其质量了。即使有走私的一般也会选择高端红酒,基本价格要在300元以上的名庄酒。便宜的红酒,走私数量大,风险高。
二、要懂得如何识别条形码
如果懂得一些红酒知识,可以根据卷标(酒标)选择知名的产区和葡萄品种,一是可以针对自己的口味,另外这样的酒大家一般都喝过,商家不敢拿假酒冒充。另外背面的卷标上有一个条形码,根据国际惯例,条形码打头的几个数字代表着一个国家,如中国的是6开头(690-695),法国是3开头(300-379),澳大利亚是9(930-939),智利7德国是4等等。根据中国海关规定,所有进口食品后面都要标贴中国的背标。所以一些进口红酒上的条码是以6开头,但并不是中国产的,有可能是在中国灌装的。不过有内部人士说后来海关为了提高效率,不再要求贸易商在入关时贴标,可以自行贴标。各位可以根据条码来判定是不是进口红酒。
三、懂些酒瓶知识
还有一种情况,针对法国酒的,不过不太值得掌握。真正的品酒高手不会去过多的研究,因为他们只要开瓶就知道里面的生命液体到底是真是假。在这里我简单说一下,根据法国红酒法令规定,产区不同,使用的酒瓶也不相同,如波尔多产区使用的直身瓶型类似中国酱油瓶的酒瓶,只能波尔多产法定区生产的红酒才能使用。当你买到一个勃艮地的酒却用了个与之不符的细长的酒瓶时,你也要注意了。为了完善一点,有点吹毛求疵了。有比较追求细致的朋友,可以与我一起探讨。
四、懂得开瓶验酒才是真谛
然后,就是大家熟悉的开瓶验酒了。各位都有自己的品酒方法和心得体会,为了照顾刚开始品尝红酒的朋友,在这里还是引用书上的例子去做一个简单的说明:
1.看葡萄酒液
看葡萄酒的颜色是否不自然;
看葡萄酒上是否有不明悬浮物(注:瓶底的少许沉淀是正常的结晶体);
酒质变坏时颜色有浑浊感;
2.看酒塞标识
打开酒瓶,看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是专用的;
3.闻葡萄酒的气味
如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,就变质了;
4.品葡萄酒的口感
饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。咽酒后,残留在口中的气味有化学气味或臭气味,就不正常了。
还有两个小小的发现,供大家参考。
1、进口的红酒有一个跟别的红酒不一样的地方也是唯一一个只有进口红酒有的特点:人温度最低的部位是大拇指。大拇指和红酒有什么关联呢?那就是红酒的瓶子底部有一个别的酒没有的特点,那就是红酒指腹!如果细心观察的话,你会发现一个懂酒的人或侍酒生倒酒的话一般都把大拇指托在这红酒瓶子的底步。知道是为什么吗?那是因为大拇指是人的身体上温度最低的部位,也最不容易影响红酒的本味。
2、进口优质葡萄酒的瓶身重量比劣质进口葡萄酒或国内装瓶的灌装勾兑酒,整体要重50克以上,并且瓶身表面光泽度高,劣质酒瓶表面粗糙,无光泽。大家要是有心的话可以去观察一下,我相信这个问题的答案应该也可以拿来区别。
1.到专业性网站购买葡萄酒;2.不开瓶辨别要七看:一看礼盒包装:原装葡萄酒进口时都是按箱的,没有任何礼盒类包装,国内市面上纸盒、木盒包装都是国内销售商为适应中国国情定做的。
二看瓶身数字:原装进口葡萄酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等。
三看日期标注:原装进口葡萄酒的生产日期标注法很特别。
如法国红酒一般的标法:为:L7296A0611:58。
L7代表2007年,296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装,A06代表生产线编号,11:58是那天精确的灌装时间。
四看条码开头:原装进口葡萄酒的背面都会有国际条形码,条形码的第一个数字代表不同的国家。
如美国是0,法国是3,中国是6,智利是7,西班牙是8,澳大利亚是9。
五看正背酒标:海关规定,进口葡萄酒除了在酒瓶正面要贴有进口国文字的正标外,同时还必须在背面贴中文背标,如果没有正规的中文背标,那一定是不明朗渠道进来的。
六看报关单据:原装进口葡萄酒都有进口报关单,当然报关单上显示的进口价属商业秘密,进口商在向消费者出示报关单时通常会将价格遮盖。
七看酒封松紧:原装进口葡萄酒酒塞上面的酒封都是可以转动的,进口葡萄酒的酒塞密封性绝对可靠,印有品牌标识的酒封只是一种识别符号,不是用来密封的,因此可以转动。
而有的假酒或劣酒制造者,担心酒塞密封不好会漏气,就将酒封封死。
3.开瓶验酒有四招:一看酒液:看葡萄酒的颜色是否自然,看葡萄酒上是否有不明悬浮物,酒质变坏时颜色会有浑浊感。
二看酒塞:打开酒瓶,看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。
在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。
三闻酒味:酒的香气是品酒时非常好的指标,好的红酒有颇为复杂的气味,不会搀杂坏的气味或奇怪的味道。
如果红酒中有指甲油般呛人的气味,就变了质或为假酒。
四试口感:饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。
关于怎样识别进口红酒真假,怎样识别进口红酒真假图片的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。