各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享红酒煮苹果什么时候吃，以及红酒煮苹果煮多长时间最好的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

什么红酒配苹果好喝

法国干红葡萄酒炖苹果是一道美食，也可以美容哦。食用的时间主要看您想什么时候吃了，不过建议晚上7点-9点吃，容易消化和吸收。

主要材料：红酒适量，苹果一个。

做法：

1、苹果去皮，用切苹果的刀切成瓣状。2、把苹果放入锅里（深一点的奶锅），倒入红酒没过苹果即可。

3、用中火炖煮苹果15分钟关火。

4、苹果在红酒中浸泡两个小时后食用。

寒冷的冬天好想来一道红酒炖苹果暖暖身，怎么做才好吃呢

红酒炖苹果怎么做好吃？我对这道甜点料理早有所闻，但一直没有尝试的念头，直到有一次老同学来访，带来了她做的「红酒炖苹果」后，就激发了我跃跃欲试的念头。

红酒炖苹果那种口感、那样的香气所幻化的风味，尤其是非常非常简单的做法，让人有种不做可惜之叹！于是乎，在找到了“合理价格”的红酒之后，自己动手做出了超美味的红酒炖苹果。在回答问题之前我先来介绍苹果的前处理及红酒的挑选。

红酒炖苹果如果要有口感就要厚切，太薄的刀工可能在炖泡后就会软烂，反而不好，再加上老同学教我横切四片的刀法，不仅简单而且中间两片的籽囊在横切之后，呈现花样的图案，也增加视觉的可看性，所以我都是采用了这种刀法。

在选红酒的时后，红酒不用选太高价的，不然会太浪费的，但是红酒的风味不能因为廉价而不顾，毕竟有的人喜欢喝得是涩涩的红酒，或是顺口比较甜的红酒，而我每次选用的红酒除了酒的香气外，口味方面选择了稍甜的红酒，也因此在后面加的糖量就减了一些，不过有些人比较喜欢偏甜的口味，也可以在食谱中的糖量自行增加喔！

【食材】苹果6个约900g、红酒750ml、柠檬1个、陈皮适量

【调味料】砂糖2匙

【制作步骤】

1.将苹果削皮横切四片厚约1cm，去籽备用，倒入红酒和砂糖以小锅小火煮沸5分钟。——这步骤是将酒精挥发及砂糖充分融化。

2.转中火将苹果、柠檬汁、陈皮放入炖锅内，煮沸后转小火，保持微滚状态续煮10分钟。——记得用小火炖煮不然红酒煮滚会乱喷，炖煮过程中适时要翻动一下，使之均匀上色。

3.差不多到有点软且半透的时候就要关火放凉，盛入容器中浸泡3小时即可食用。——如果不想马上食用，可将炖好的苹果冰至冷藏中，隔夜会更加入味可口。

1.保持湿润：想要苹果的表面常保持湿润的秘诀：炖的时候，上面盖上一张烘焙纸紧贴近苹果表面即可。

2.风味选择：如果希望保留较多的红酒风味，就记得盖上锅盖，若不想让这道甜点让人有微醉的感觉，在炖的过程就把盖子掀开。这样的做法应该就能各得所需，这是个人的经验。

3.切勿开大火：用小火把苹果炖至软稔。切勿用太大火，否则会让苹果煮烂，影响卖相。越煮得久，更入味，颜色更深，直至满意为止。但切勿过久，以免出现焦糖。

4.陈皮的作用：加入橙皮的作用可以使味道增香。不下也可以。不过我喜欢放一点，会多一层香味。

5.保存期限：红酒炖苹果不宜放得太久，但也不一定要即食，可煮好放置几小时，或一两天都可以。做完后，放入冰箱中冷藏，到需要的时候，稍加热至微温再食用。

：：后记：：

其实红酒炖苹果可以有很多变化，差别在于加入红酒的香料。除了酒和糖外，有的人会加入肉桂、肉豆蔻和丁香，但也有人加柠檬或陈皮、薄荷叶、迷迭香等，可依个人喜好做调整。因为我不喜欢香料味太重的口感，所以只加了陈皮增香。

红酒炖苹果真的很随性，只要你把红酒调到自己喜欢的口味再下入食材去煮个十多分钟，就成为一个简单易做的甜点，煮过后苹果柔顺多汁，每一口都富含红酒的芳香与苹果的果香，如果家里有没喝完的红酒，加上苹果，就可变成经典的美味甜点了。

什么红酒配苹果

法国干红葡萄酒炖苹果是一道美食，也可以美容哦。食用的时间主要看您想什么时候吃了，不过建议晚上7点-9点吃，容易消化和吸收。

主要材料：红酒适量，苹果一个。

做法：

1、苹果去皮，用切苹果的刀切成瓣状。2、把苹果放入锅里（深一点的奶锅），倒入红酒没过苹果即可。

3、用中火炖煮苹果15分钟关火。

4、苹果在红酒中浸泡两个小时后食用。

红酒苹果怎么熬好吃

用料：

苹果一个，红酒300ml，百合半个，青柠一片，肉桂粉适量，冰糖适量，

做法

1－青柠切片，泡在凉水中。

2－百合洗净剥成片苹果一个，去皮去核后切成八瓣迅速放进泡有青柠的凉水中炖锅中加入红酒

3－依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖大火煮开后加入苹果和百合用中火炖煮15分钟后关火

4－等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用

红酒煮苹果是在什么时候吃

食用的时间主要看您想什么时候吃了，不过建议晚上7点-9点吃，容易消化和吸收。主要材料：红酒适量，苹果一个做法：

1、苹果去皮，用切苹果的刀切成瓣状。

2、把苹果放入锅里（深一点的奶锅），倒入红酒没过苹果即可。

3、用中火炖煮苹果15分钟关火。

4、苹果在红酒中浸泡两个小时后食用。提示：如果喜欢可以加糖和蜂蜜，可以当作甜点来吃。主要功效：活血化瘀，对女性生理期肚子痛有疗效。

红酒苹果做法

食材主料/辅料

苹果4个、红酒1瓶、冰糖适量、柠檬1个、葡萄干适量、龙眼肉适量

红酒苹果的做法步骤

步骤1/4

苹果去皮去核切片，柠檬切片

步骤2/4

加入适量冰糖、龙眼干、葡萄干

步骤3/4

倒入红酒

步骤4/4

煮15分钟，凉凉即可食用

葡萄酒泡苹果怎么做

葡萄酒泡苹果做法，葡萄酒酒、苹果、冰糖。

把苹果一只洗净去皮，切片。葡萄酒酒小半瓶

冰糖适量，所有材料倒入煮锅中，开火，煮沸后转小火煮5分钟即可。放温凉后食用，红酒汁经过高温后酒精挥发掉一部分，所以再喝起来，甜甜的口感微微有点辛辣的味道，苹果浸透后的那抹晶莹的红，加上绵绵香甜，

关于红酒煮苹果什么时候吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。