大家好，法国珍宝xo白兰地 la reserve相信很多的网友都不是很明白，包括法国xo白兰地多少钱一瓶也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于法国珍宝xo白兰地 la reserve和法国xo白兰地多少钱一瓶的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

白兰地是法国的最好吗，你怎么看

白兰地属于洋酒的一种，白兰地一般原料可以是葡萄??苹果??梨子??樱桃??等水果蒸馏后制成。

世界公认最好的白兰地产区，是法国????的干邑地区，由一种叫白玉霓的葡萄??品种酿造出产的，干邑地区出产的白兰地被称为干邑白兰地或干邑，由于受到当地产地法规的保护，必须按照法规传统的酿造工艺酿制，且产地必须是在法国????干邑地区！香槟??起泡酒的产地命名法规保护也是类似干邑白兰地这般，必须是在法国????香槟地区按照法规传统工艺出产的起泡酒才可以称作香槟??！所有的香槟??都是起泡酒，但不是所有的起泡酒都可以称作香槟??！所有的干邑都是白兰地，但不是所有的白兰地都是干邑！法国????政府对干邑香槟这类名称都是保护得非常严格的。

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干邑白兰地没有具体数字的年份，干邑地区确有着非常明确的法规分级级别！分别是入门的VS级别和VSOP级别XO级别，还有一个近年才出现XXO级别。入门的VS级别酒款需要在橡木桶熟成2年以上的原酒调配而成，VSOP级别酒款需要在橡木桶熟成4年以上的原酒调配而成，而XO级别酒款需要在橡木桶熟成10年以上的原酒调配而成，XXO级别的酒款还没公布具体的原酒年份，但是调配的原酒年份明确是在调配XO级别的原酒年份之上！

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还有一些陈年酒款，如人头马路易十三轩尼诗百乐廷调配的原酒都是十几年甚至几十年的，酒款价格都在几千以上！

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还有一些不错的干邑品牌，如：拿破仑卡慕金花路易老爷墨高百事吉等，刚接触干邑白兰地，品牌还是推荐干邑三巨头，轩尼诗的酒款风格较为复杂多变，口感醇厚且多层次，也是世界销量第一的干邑品牌！马爹利的酒款风格属于轻盈清新，口感较为醇厚！而人头马的酒款风格较为强劲，属于浓烈重口味！

干邑白兰地属于蒸馏烈酒，适合搭配粤菜这类口味清淡海鲜食材丰富的菜系，不建议搭配如川菜湘菜等口味重且辛辣的菜品！

白兰地算是药酒吗

6大基酒之一，（威士忌，白兰地，伏特加，金酒，龙舌兰，朗姆酒）酒精度一般在40度左右，属于烈酒，一般用水果酿造，用葡萄酿造较多，或者可以说是强化葡萄酒。

世界三大白兰地

一、轩尼诗酒标志

爱尔兰人李察·轩尼诗，与1756年在法国康那克地方创立了轩尼诗公司。经过了一个世纪，正逢制造白兰地热潮。制造商到处林立，令酒类爱好者困扰不已，这个时候正好是1865年拿破伦三世时代，该公司开始使用能够证明产品级别及品质的星号，并且获得极高评价，后来轩尼诗就成了白兰地酒的代名词，一直存在至今。

轩尼诗是世界销量第一干邑，拥有世界规模最大的陈年生命之水蕴藏。

轩尼诗秉承其家族对酿制干邑一丝不苟、力臻完美的优良传统，严格控制生产的每一个环节，并贯彻轩尼诗之原创精神，为高级干邑之标准。

二、人头马，是法国一家历史悠久的酿酒公司。172

人头马路易十三

4年，由雷米·马丁建立。他一贯的信念就是提供世界上最好的干邑。带有贵族气质的人马座图案象征着公司的至高品质———最优良的土壤、传统可信的方法和精湛的酿造工艺。时至今日，雷米·马丁家族致力保持其世代相传的酿制特优香槟干邑的传统，使得人头马干邑一直声名远扬，在国际优质干邑市场上稳占重要一席。

人头马路易十三是世界上最尊贵的干邑之一，它是汇集了上千种生命之水精华的极品，历史悠远，闻名遐迩。仅在中国发售的人头马路易十三珍藏礼盒配有路易十三1．5公升的密林装与一个50毫升的珍贵迷你酒伴，它们均珍藏逾四十载甚至一个世纪之久。

由于人头马路易十三干邑的珍贵迷你酒伴，曾经只有极少数显赫要人才有幸拥有，所以今年限量发售的密林装酒瓶与迷你酒伴上都刻有相同的编号并配有品质证书。这些都标志着无论是它无尽的美味、代代相传的不朽真谛，还是它所弘扬的非凡、优雅的生活艺术，都使它无愧为您的珍藏之品。

三、马爹利：马爹利是世界上三个最著名的白兰地品牌之一(另外两个是轩尼诗和人头马)，也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒。它是以其创始人的名字命名的。

马爹利由一位来自(IslandofJersey)的年青人“JeanMartell”于1715年创立，现在已经经历八代相传。今天，“马爹利”已经成为名贵好酒，驰名全世界了。但由于出产地不过是座小岛，产量很小，供不应求，价钱自然就抬高了。

在马爹利的全球市场中，中国区的销量位居第三位，英国、美国分居第一和第二，而在这当中，中国的潜力是最大的。

马爹利-品牌历程

马爹利是历史最悠久的大型干邑酿造厂。让?马爹利（JeanMartell）在1715年离开了他的故居海峡泽西岛（Jersey），来到干邑定居。马爹利出生于1694年，在8个孩子中排行第二，他的父亲是个航海家和商人。马爹利给邻岛根西岛（Guernsey）的商人工作了7年时间之后，便决心自己到干邑来闯天下，因为他晓得干邑有发展的潜力。

马爹利最初办的货运是往泽西岛和根西岛的，那是传统的和英国贸易的通道。接着开拓了到鹿特丹、汉堡的汉西亚特港和白贝瓦的贸易。到1721年，他出口了53000加仑的干邑，7年后在干邑买了土地和建筑，目前仍是公司的产业。

凭着激情和干劲，让?马爹利有计划地参与地方市场、联络葡萄园主，常常看到他在唐奈夏朗德(Tonnay—Charente)亲自指挥酒桶入酒。他还经常到干邑外的奥尔良、索墨(Saumur)去约见客户和代理商。

1726年，马爹利和一位干邑商人的小姐共接连理，但不幸很快便离婚了。后来再和另一位夏朗德大户的千金结婚。他在1753年辞世，遗下了生意兴隆的有名声的公司，由他的妻子和两个儿子主理。

随着生意发展，1784年马爹利首次运货往北美。其他的里程碑包括1797年首次出口瓶装、1803年首次远到俄罗斯、1819年当泰奥多尔?马爹利(TheodoreMartell)从伦敦写信给他的兄弟订购15桶时，第一次用到Extra标号。第一次运到伦敦的VSOP(也是他最先用这标号)是在1831年。

马爹利1851年开始出口澳大利亚、1861年出口中国、1868年出口日本。1880年干邑葡萄园受到葡蚜的大举侵袭，他的生意大受挫折，80％的葡萄枯死了。经过好些年的努力才找到了嫁接欧洲藤到美国根株然后再种植的方法解除困境。出口才重操故业。

著名的马爹利标号CordonBleu(蓝带)创立于1912年。1918年11月11日签署停战仪式上，马爹利于邑被选用。

1975年公司上市，1988年为加拿大饮品公司巨人锡格蓝(Seagram)收购。接着便有新品种：1990的拿破仑SpecialReserve(特酎)、1年后的GobeletRoyal(夜光杯)和1992的L'Or(金牌)，后者用有一个显赫的24K金牌的玻璃矮瓶装载。1994年推出Noblige(矜贵)，1年后推出Creation(新猷)，后者是纪念公司成立280周年纪念的品种。家族仍掌握公司的主要运作，第八代的帕特里克?马爹利(PatrickMartell)任总经理。

世界上最著名的白兰地有哪几种

世界最著名的白兰地当为法国生产的干邑。

在法国夏朗德省（Charente）和夏朗德滨海省（CharenteMaritime）生产的白兰地被称为干邑白兰地，而且只有在这两省生产的白兰地才能称为干邑白兰地。

该地区的自然条件有以下特点：湿度较低，温度适中，可保证葡萄的成熟，但不破坏葡萄的香气；土壤为钙质土，疏松透气，既有利于葡萄对营养物质和水分的吸收，又有利于多种自然酵母菌的生存。

酿制干邑白兰地的主要品种为白玉霓、白福尔，此外，还有少量的鸽笼白以及100T，尤以白玉霓和白福尔酿制的白兰地品质最佳。

由于白玉霓对灰霉病抗性较强，已大面积取代了白福尔。

干邑白兰地的葡萄原酒的含酸量较高，与酒脚一起贮藏蒸馏，白兰地的蒸馏在苹果酸－乳酸发酵以后分两次进行。

第一次蒸馏酒度为20－30％，第二次蒸馏必须使馏出物的酒度达到70-72％。

蒸馏方式为壶式蒸馏。

干邑白兰地的陈酿是在法国利穆赞地区所产的橡木桶中进行的。

贮藏时间一般为15－20年，有时可达40－50年，一般成熟后投放市场时的科尼亚克白兰地的酒度为40％。

根据酒龄（在橡木桶中陈酿的时间）的不同干邑可有不同的名称：三星（TROISETOILES）的干邑中最年轻的调配用酒的酒龄至少为30个月；VO和VSOP（VERYSUPERIOROLDPALE）的调配酒的酒龄最少为4年半；EXTRA，XO，NAPOLEON（拿破仑）和GRANDERESERVE则含有很老的酒其酒龄可达50年或以上。

干邑应在室温下饮用，用手心将郁金香形的酒杯加热，以使干邑的香气能充分散发出来。

其次是雅文邑白兰地。

雅文邑的产区位于法国西南部，主要包括热尔省（Gers）的大部和朗德省（Landes）及洛特－加龙省（Lot-et-Garonne）的部分地区。

白福尔、白玉霓、鸽龙白以及巴柯22A是酿制此种白兰地的主要品种。

雅文邑的葡萄原酒酒度一般在10％以下。

葡萄原酒用铜制的半连续的蒸馏设备蒸馏。

直火加热，蒸馏一次完成，速度很慢。

白兰地酒身的蒸馏至馏出液酒度降至24％时停止。

新蒸馏出的白兰地酒度为58-63％，并在当地产的橡木桶中陈酿，其陈酿时间一般为5-8年，但优质产品需陈酿30年或30年以上。

在蒸馏过程中，为了防止火力过大或过小，造成白兰地口味粗糙、苦涩或不浓厚，与干邑白兰地的蒸馏一样，现在多采用煤气进行加热。

成品雅文邑的酒度为40-42％，因此，在调配时需要将原白兰地的酒度降低。

其方法是先用蒸馏水将少量白兰地的酒度降至15％并在橡木桶中贮藏一定时间后，再用之调配白兰地。

如果用同一年份的蒸馏酒所酿造的雅文邑，则可在标签上标注年份；如果用不同酒龄（即在橡木桶中陈酿的时间）的酒进行调配则雅文邑的标签上所表示的酒龄是用于调配的最年轻的酒的酒龄：三星（TROISETOILES）：酒龄最少一年；VO、VSOP或RESERVE：酒龄最少4年。

除了以上两种白兰地而外，在其它地区用葡萄酒蒸馏获得的蒸馏酒都称为白兰地，还有如在法国勃艮第（Bourgogne）和香槟（Champagne）等地生产的由葡萄皮渣蒸馏获得的皮渣白兰地（Eau-de-viedemarc）。

这类白兰地新蒸馏出时酒度很高，在陈酿过程中形成较浓的典型的葡萄酒香气。

意大利、西班牙和美国等地也生产葡萄皮渣白兰地。

此外，还有用酒脚蒸馏的酒脚白兰地（Eau-de-viedelie）以及用皮渣加糖发酵后蒸馏的白兰地。

我国生产白兰地的历史很长，"元时始有"。

现在生产的主要有白兰地、皮渣白兰地以及皮渣发酵蒸馏白兰地。

烟台张裕公司生产的白兰地在1915年曾获得巴拿马赛会金质奖章，在1987年6月，由国际葡萄与葡萄酒组织主持召开的烟台国际葡萄酒、白兰地感官品评讨论会上，该公司的XO白兰地（贮藏期10年以上）以及VSOP白兰地（贮藏期5-10年）以其沁人的香气，柔顺圆润的口味和很强的典型性，赢得了中外专家的一致好评，认为它们完全可以与最著名的干邑白兰地媲美。

xo和白兰地什么区别

XO和白兰地的区别，干邑也可以叫白兰地，但是白兰地不可以叫干邑，因为在法国只有指定的干邑产区所生产的才可以被称为干邑，其它的只能叫白兰地。

像XO的级别就达到了干邑标准，干邑必须按照指定的酿造工艺，指定的生产原料经过专家认可才行。可以理解为XO比白兰地高一个级别。还有年份的区别一般白兰地年份在4年左右，而XO至少10年。

白兰地的种类

你好，我是易姐宝妈，想要知道白兰地的种类，首先得了解白兰地。白兰地，意为“烧制过的酒”，是指葡萄发酵后玲蒸馏而得到的高度酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经发酵、蒸馏、贮藏后酿造而成。以葡萄为原料蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地都是指葡萄白兰地。以其他水果为原料的白兰地，应加上水果的名称，如苹果白兰地、樱桃白兰地等，但他们知名度远不如葡萄白兰地。

世界上生产白兰地的国家很多，如法国、德国、意大利、西班牙美国等，但以法国出品的白兰地最为驰名，而法国白兰地又以干邑和阿尔玛涅克两个地区的产品为最佳，尤以干邑是白兰地极品，其有名品种很多，如人头马、马爹利、拿破仑、轩尼诗等。

白兰地以产地、原料不同可分为：干邑白兰地、阿尔玛涅克白兰地、法国白兰地、其他国家白兰地、葡萄白兰地、其他水果白兰地等六大类。

brandy xo属于什么酒

这个属于中高端系列的，脚踏的年份要在50年左右，它的口感浓厚都以及他的饿成酿窖藏个方面都达到了国际是国际的水平，是很好的一款xo级别的白兰地酒水。

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