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白酒送礼排行榜

1、茅台茅台迎宾酒紫迎宾酱香型白酒53度500ml*6瓶整箱装贵州茅台酒股份有限公司出品囤货自饮

2、宜宾五粮液股份福禄寿禧中国红52度500mL*6瓶整箱装浓香型高度白酒送礼喜酒

国台青云、赖茅经典和飞天迎宾，哪个口感最好？

因为国台青云小橘子还没喝过，所以就飞天茅台和赖茅经典来讲，我个人更喜欢飞迎一些。

飞迎作为一款如名字一样的酒，作为一款接待用酒，口感很接近于飞天茅台，也是茅台系列里面我很推荐也很喜欢的一款白酒，不管是自己喝还是和朋友们一起喝，都是不错的。

我是小橘子，一个爱酒好酒的茅酒大仙，如果各位酒友想要了解更多内容，别忘了挥一挥手指，点击关注呦，同小橘子一起把酒言欢。

茅台镇假酱酒有哪些？

我想小编想要问的可能是茅台镇的劣质酒有哪些？接下来让我这个土生土长的茅台镇制酒工人来举例说明一下，相信不少人都被网上100块1件包邮的茅台镇酱香酒骗过，还有就是一百块豹子号人民币换茅台镇酱香酒，洞藏发霉老酒。内供酒，还有一些就是打茅台镇茅台酒擦边球的酒。其实这些酒并不能说是假酒，而是劣质酒。为什么我会说这些酒是劣质酒而不是假酒呢？酱香型白酒分为四大种类。有坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒和窜香酒。

1坤沙酒在茅台镇也叫“捆沙酒”或“捆籽酒”，是传统工艺的酱香型白酒，它严格按照传统的贵州茅台酒工艺进行生产，生产周期长达10个月，出酒率低，品质最好，是将原料经9次蒸煮，8次发酵，7次取酒，并经过5年以上窖藏才能够出厂，传统工艺的酱香型白酒光是粮食成本就已经是几十元了，所以销售价格较高。

2碎沙酒是用粉碎的高粱酿出的酒称为“碎沙酒”，“碎沙酒”生产周期短，出酒率较高，品质一般，，一般烤两三次就把粮食中的酒取完。此类酱香型白酒生产成本相对较低。

3翻沙酒是用坤沙酒第9次蒸煮后丢弃的酒糟再加入一些新高粱和新曲药经过发酵后烤出的酒称为“翻沙酒”，“翻沙酒”生产周期更短，出酒率高，生产成本低，品质差。

4串香酒是用坤沙酒第9次蒸煮后丢弃的酒糟加入食用酒精蒸馏后的产品，产品质量差，成本低廉并不是真正意义上的酱香型白酒。综上所述其实你们喝的并不是假酒，而是最劣质的串香酒或者直接是酒精酒（国家标准为GB/T20821-2007），这类酒价格低廉，品质不好，所以奉劝各位爱好酒的酒友，要么就上正规超市买至少80块以上的酒，要么就买散酒，喝那些乱七八糟的酒，还不如踏踏实实的喝散酒（前提是有信得过的正规渠道）少了花花绿绿的包装，多了质量，花更少的钱，喝更好的酒。

做好人，酿好酒

大家如何评价茅台迎宾酒？

首先

茅酒手艺人：

作为一个常年奋战在酱香白酒酿造一线的一级品酒师和酿酒师，我很肯定的也是很负责任的告诉所有的酒友们；

那就是：即使是最低端的普通版茅台酒迎宾酒也是纯粮食酒。

而且是健康的酒。

为了更好的说清楚茅台迎宾酒怎么样茅酒手艺人用大家最喜欢的飞天茅台酒来做对比。

但是普通版茅台迎宾酒不是最传统的12987工艺。即和茅台酒工艺一样的，一年一个生产周期，二次投料，九次蒸煮，八次加曲发酵，七次取酒形成轮次酒以后再经过至少3到5年的陈放后勾调包装再出厂的“坤沙”酒，而是地地道道的碎沙酒。为什么茅酒手艺人这样说呢？

还请大家点击图片放大看，我们会发现茅台迎宾酒的后标上的字其实九告诉了我们茅台迎宾酒的生产工艺。

茅台迎宾酒是以茅台酒醅（也就是茅台酒的酒糟）。以本地优质糯高粱小麦为原料。用特殊工艺（注意特殊工艺这几个字）酿造、储存、勾兑而成。其实下这里茅台酒厂给大家玩了文字游戏，没有把这个特殊工艺给大家说清楚，我想不说清楚既有后标篇幅的原因，估计也有蒙混过关的嫌疑。这个特殊工艺其实就是典型的碎沙工艺，即以茅台酒酒糟为原料，加入新磨碎的蒸熟的高粱后，加入大曲，麸曲或者是糖化酶以后，不堆积直接入教发酵而成的快速把新加入高粱淀粉一次性转化为酒的快速的取酒工艺，这个工艺也就是大家所熟知的麸曲酱香工艺，也就是我们茅台镇酿酒人口中的碎沙工艺。

下面我们再来对比看看茅台酒的后标。

从这瓶特殊时期的老茅台酒和新时代的茅台酒后标。我们都可以看出二者都强调了传统工艺酿制而成。这个传统工艺也就是中国白酒酿造工艺活化石的12987工艺，而且茅台酒厂的12987可以说是鸡蛋里挑骨头的12987工艺。

为什么这样说呢？

第一是原料上，茅台酒的高粱并不是今年采购新鲜的高粱马上使用，而是今年的高粱明年使用，让高粱在库房里陈一年，陈一年是为了让高粱更彻底的脱水，同时让高粱的淀粉结构更稳定。

第二是制曲，酿造茅台酒的酱香高温大曲是端午开始制曲，中途要经过2次翻仓的40天到42天的高温发酵后形成的类似于条状的看起来黑黑的有一股浓郁酱油味的优质高温酱香大曲。可能很多朋友觉得这个黑色很不雅观，其实这个黑色恰恰是形成优雅的曲香和酱香必不可少的，因为这个黑色是由于高温情况下美拉德反应很彻底的结构，而这个曲可能你觉得马上就可以使用了，那你就错了，严苛而固执的茅台酒厂的手艺人还要让大曲再陈放半年让更多的糖化菌进入半休眠状态以后再投入使用。这样酿造的酒才具有丰富而复杂的口感。

我们再来看看二者的口感差异。

茅台迎宾酒的口感：酱香明显、优雅舒适、酒体丰满、醇和协调，回味较长、空杯留香的特点。

飞天茅台酒的口感：酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。

一对比我们不难发现，不止是在价格上茅台迎宾酒差距很大，而口感差异也是很大的，究其原因就是二者的酿造工艺的差异造就了最后的口感巨大差异。

但是茅酒手艺人告诉酒友们茅台迎宾酒在这个价格水平的范围内，还是一瓶不错的大品牌酱香白酒，尤其是在很多大型企业在迫于巨大的行政成本压力下，低端产品大有在开始使用食用酒精兑水的今天，茅台酒厂还在做这样的一款具有一些茅台酒口感特征的纯粮食酱香白酒，在一定程度上说即彰显你茅台酒厂股份有限公司强大的社会良心和社会责任感。对于我们广大的喝酒人来说，何尝又不是一种福利呢？

因为我们可以化很少的钱喝到具有一些茅台酒典型风格的酒！

最后茅酒手艺人还想再说一句，那就是茅台迎宾酒虽然是好酒，但是他是碎沙工艺的。而这个价格你可以选择靠谱的人靠谱的渠道的私人酿造的酱香坤沙白酒。

作者：茅酒手艺人

一个酱香白酒酿造工人

一级品酒师、酿酒师

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遵义十大酒厂排名

1、贵州茅台酒厂股份有限公司

公司主要经营贵州茅台酒系列产品的生产和销售，同时从事饮料、食品、包装材料的生产和销售，防伪技术的开发，信息产业相关产品的研发。贵州茅台酒股份有限公司茅台酒年产量已突破万吨43、38、33茅台酒拓展了茅台酒家族低度酒的发展空间；茅台酒、茅台迎宾酒满足了中低档消费者的需求。

2、贵州国台酒业有限公司

贵州国台酒、味噌汤新领导。贵州国台酒业有限公司是我国现代中药龙头企业——天士力集团在1999年收购茅台镇酿酒企业的基础上，精心打造的现代化大型优质酱香型白酒企业。

3、贵州钓鱼台国宾酒业有限公司

贵州钓鱼台国宾酒业有限公司秉承“优质、优质品牌”的宗旨，致力于以质量为生命，以诚信为本，打造与“钓鱼台”品牌相匹配的名酒形象。

4、贵州怀庄酒业(集团)有限责任公司

公司总部位于酱香型白酒原产地茅台镇，以生产酱香型白酒为主，严格按照茅台镇酱香型白酒的传统工艺精心制作。其主导产品有酱霸天下酒系列、怀庄赖茅酒系列、怀庄烤坊1983系列、百年一遇醉酒系列等。通过有机食品认证和安全饮料认证等认证。

5、贵州省茅台镇糊涂酒业有限公司

仁怀市茅台镇白酒生产企业，中国白酒工业协会会员单位。拥有先进的自动化生产设备、高科技的质检设备和优秀的传统酿酒工艺。配备高文化、高素质的员工队伍，吸取现有先进的科学管理机制，获得得天独厚的生态酿造环境，生产出酱香型和浓香型高质量白酒。系列产品达50多种，酒窖香气浓郁，口感绵甜柔，回味悠长，留香悠长。

6、贵州古酿坊酒业(集团)有限公司

现占地面积30000平方米，拥有200多个窖池，年产大曲味噌烧酒2000多吨，集中生产白酒，销售于一体的现代规模企业。工厂规划，复古的现场设计风格。采用德国制造填充技术。检测设备同行，附属单元合理。许多系列产品具有酱香明显、酒体醇厚、回味悠长的特点。主导产品多次获得省优、部优等荣誉称号，深得消费者青睐。

7、贵州省仁怀市茅台镇夜郎古酒业股份有限公司

贵州省仁怀市茅台镇夜郎古酒业股份有限公司前身是茅台镇余家烧坊，余家烧坊兴起于清代道光年间，至今已有200多年的历史。1998年余家烤坊第九代传人，中国酱香酿酒大师余方强先生将余家烤坊正式改建为贵州省仁怀市茅台镇夜郎古酒厂。夜郎古酒业是一家集白酒生产、研发、销售为一体的酿酒企业，位于世界公认的中国酱酒核心产区贵州茅台镇名酒工业园区。

8、贵州省仁怀市金酱酒业有限公司

公司前身为汪家烧坊，创建于1909年，是当时茅台镇著名的烧坊之一，也是以生产“汪家老字号酱香散酒”为主，在茅台镇第一家经营散酒的烧坊。经过一百多年的艰苦创业，于1996年成立了“贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司”。

9、贵州放心酒业(集团)有限公司

公司是一家产销一体规模的白酒企业，其前身“仁怀县茅台镇茅台渡口酒厂”于1983年位于茅台镇赤水河谷，与茅台酒厂隔河相望，厂区占地10万平方米，建筑面积4.5万平方米，现有窖池200多个，窖酒地下室1万平方米

10、贵州省仁怀市茅台镇远明酒业(集团)有限公司

贵州省仁怀市茅台镇远明酒业集团有限公司，前身成立于1976年的茅台镇集体企业岩滩酒厂，1997年更名改制，现已发展成为我国酱香型白酒原产地——贵州省仁怀市茅台镇知名老字号酒厂和一定规模以上工业企业。总公司占地面积2.2万平方米。

迎宾台怎样组装

是在迎宾台的前方视觉接触面上设有多组透光管状外套,在每个透光管状外套内包封有电路板,电路板上焊接有若干个led发光二极管,这些二极管分成若干组,每一组分别由红、绿、蓝三种led发光二极管紧密排列在一起形成一个混色像素,每一个像素可分别通过单片机或其他控制器进行控制,再由若干个像素按一定位置排列在一起,因而在迎宾台的前视觉面上形成一个显示界面。

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