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上饶十大名酒

并没有权威的上饶十大名酒这种说法。

说到上饶本地的酒，不得不提全亮液，90年代20世纪初曾在省内有较高的声誉。上饶大曲也有过辉煌的时代。现如今这两款酒都已日薄西山，世面上现在看到比较多的是信州春，也开始走中高端市场了。另外还有一款清华婺，是婺源出产也属于上饶酒

白酒有哪几种香型

白酒有12种香型

一、酱香型

酱香型也称为茅香型，用高粱、小麦作为原料，采用的高温大曲。代表的酒品牌有茅台、郎酒、国台酒等。味道：酱香浓郁，入口细腻，味道醇厚，后味比较悠长。

二、浓香型

浓香型也叫泸香型，用的老窖发酵，有“酒好全凭窖池老”的说法。代表的酒品牌有川派的五粮液、剑南春、泸州特曲等，味道：窖香重，陈化强烈。也有江淮派的双沟、洋河、古井等，味道：甜美，纯净，清淡。

三、清香型

清香型也称汾香型，采用大麦、豌豆为原料制曲，经过两遍清蒸清烧，生产工艺为固体发酵。代表的酒品牌有山西汾酒、河南宝丰酒、河南龙兴酒、厦门高梁酒等，属大曲酒类。味道：清香芬芳，醇厚绵软，回味爽口。

四、药香型

药香型白酒也称为董香型白酒，制曲里加入中草药，固态发酵制曲，代表的酒品牌有贵州遵义的董酒。味道：含有药香，淡雅清香，有明显的酸度。

五、米香型

中国历史悠久的传统酒种，采用大米为原料，小曲为糖化发酵剂。代表的酒品牌有桂林三花酒。味道：偏甜，爽口，刺激性小。

六、兼香型

兼香型白酒也称为复香型、混合型，有一酒多香的特点。分为了两派，一种是湖北白云边酒为代表的派系，味道：主要是酱香，带一点浓香，口感细腻。一种黑龙江的玉泉酒为代表的派系，味道：以浓香为主，入口比较甜，回味是酱香。

七、凤香型

凤香型代表的酒品牌有陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒，是复合香气。味道：入口即香，包含甜、酸、辣、苦、香，口感丰富，融为一体。

八、芝麻香型

芝麻香型白酒的主要原料是高粱，用的麦曲糖化发酵，是以芝麻香为主体。代表的酒品牌有景芝白干酒，味道：兼具了清、浓、酱三种香型的长处，因此被称赞为“一品三味”。

九、豉香型

豉香型白酒是珠江三角洲地区的特有酒种，风格独具一格，代表的酒品牌有广东石湾玉冰烧。味道：闻起来有豆豉香味，入口醇厚，回味爽净。

十、特香型

特香型白酒以整粒大米为主原料，不经粉碎的整颗大米与酒醅混蒸，大米的香味带到酒中，香味成分得到丰富。代表的酒品牌有江西的四特酒和临川贡酒。味道：柔和绵甜，层次丰富。

十一、老白干香型

老白干香型于2004年被列入中国白酒的香型，代表的酒品牌有衡水老白干。味道：闻起来清新淡雅，和清香型有点像，回味悠长。

十二、馥郁香型

馥郁香型白酒包含了浓、清、酱三种味道，具有前浓、中清、后酱的独特典型口味，代表的酒品牌有湖南酒鬼酒。味道：入口绵甜，醇正饱满，香味协调。

临川贡酒建厂哪年

江西临川贡酒集团有限公司始创于1958年，前身为江西临川酒厂，是一家集酿酒、农业生态园、葡萄酒庄于一体的集团化公司，投资控股江西临川酒类销售贸易有限公司、江西临川酒厂、江西欧米亚酒庄有限公司、抚州百鹭农业生态有限公司等公司，年产销各类酒3000吨，现已跻身中国白酒工业百强企业、全国质量管理先进企业、全国质量效益型先进企业行列。江西临川贡酒集团有限公司主导产业为临川贡酒。该酒酿造历史积淀悠久，文化底蕴深...

九江名酒排行榜前十名

比较出名的江西白酒有四特酒、李渡高粱酒、章贡酒、堆花酒、清华婺酒、七宝山酒、全良液酒、临川贡酒等等。

四特酒这款特香型52度白酒，原料精选翻阳湖优质大米和面粉，制曲采用麦麸加酒糟。

江西有什么名酒

江西贡酒。江西省比较有名气的酒水品牌就是江西贡酒。江西贡酒是江西省一款远近闻名的经典白酒，在江西省比较受欢迎

抚州临川特产是哪三宝

1、临川贡酒，其味清香纯正，喝多不上头，因宋朝宰相王安石曾用此酒进献皇上而得其名,临川贡酒有小瓶装、精装和普通装等多种规格，每市斤价格从5元至200元不等，游客可根据不同需要选购。

2、临川葛粉，临川是葛粉生产基地，生产的葛粉含有异酮类化合物及人体必需的钙、磷、钾等多种微量氨基酸，具有解毒生津，止渴等作用，临川生产的葛粉曾被评为江西省乡镇企业名优特新产品展销会金奖。

3、临川菜梗，临川菜梗是江西临川的传统民间特产，它以不怕辣而著称，以芥菜梗为主要原料并配以辣椒、大蒜等辛辣佐料腌制而成，风味独特，可备蔬菜淡季佐餐所需，也是平常解荤除腥开胃的最好小菜，深受当地人民喜爱。

临川菜梗热量

答临川菜梗热量为500大卡

临川贡酒，其味清香纯正，喝多不上头，因宋朝宰相王安石曾用此酒进献皇上而得其名,临川贡酒有小瓶装、精装和普通装等多种规格，每市斤价格从5元至200元不等，游客可根据不同需要选购。

2、临川葛粉，临川是葛粉生产基地，生产的葛粉含有异酮类化合物及人体必需的钙、

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