在众多白酒品牌中，云门陈酿以其独特的酱香风格和悠久的历史传承，深受消费者喜爱。以下是对云门陈酿的全面分析，包括其历史、酿造工艺、产品系列以及价格信息。

历史传承与酿造工艺

云门酒业拥有70年的传承与积淀，其酿造工艺源于历史传承、云酱酿法、北疆领袖、国标地位等五大核心优势。云门酱酒的酿造过程严格遵循茅台“12987”工艺，独创“四高二长一大”的云酱酿法，即高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒，一年发酵取酒，贮存一年后盘勾，再经三年以上储藏，用曲量大，一般香型的用曲量为投粮量的20%左右，而云门酱酒用曲量高达110%。这一系列步骤确保了每一滴云门酱酒都是醇香美酒。

酒质与口感

云门陈酿的酒液微黄，酒花细腻悠长，酱香味悠长，细细品尝还有淡淡的果香。其口味协调，入口香甜，回甘悠长，是一款不可错过的美酒。

产品系列与地理标志

云门春勾兑酒系列包括春王、一春、二春等。云门陈酿酒是山东省青州市特产，也是中国国家地理标志产品。2015年12月29日，原国家质检总局批准对“云门陈酿酒”实施地理标志产品保护。

价格信息

云门陈酿51度的价格为53°云门陈酿乳白陈酿500ml￥396.00，仅供参考。云门酒是1948年建造的，其前身是“胶济专酿公司青州实验酒厂”。云门陈酿产自山东省青州市，是酿造大曲酱香型白酒的酒厂，其是北方大曲酱香酒的代表。

是否为勾兑酒

云门陈酿不是勾兑酒，而是北派酱香代表，独创“160操作法”，具有“四高、二长、一大”特点，采用洞藏工艺贮存原酒，酱香味明显，陈香、豆香、花香、果香、清香味协调，闻起来非常舒服愉悦，香气饱满感觉很好，入口酱香味足，回甘非常好。

云门春30度酒

产品名称为53度云门陈酿·30年，公司名称为云门春酒业。53度云门陈酿·30年是云门春酒业热销产品之一，在白酒中深受大众喜爱。该产品兼承中国酒文化的历史特点，为白酒生产制作树立了一个坚实的丰碑。

云门陈酿以其独特的酿造工艺、优秀的酒质和丰富的产品系列，成为了白酒市场上的佼佼者。如果您对云门陈酿感兴趣，不妨关注并收藏相关信息。