揭秘刘伶醉酒:起源、工艺、口感与价格全解析
2025-05-10 10:37:10
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大家好,今天我们一起来揭开刘伶醉酒的神秘面纱。关于刘伶醉酒三万一坛的酒,许多朋友或许还存有疑问。我将为大家详细解读刘伶醉酒的起源、酿造工艺、口感特点以及价格等信息。

一、刘伶醉酒的起源:纯粮食酒

我们要明确一点,刘伶醉酒并非勾兑酒。在古代,人们尚未掌握勾兑酒的技术,所以刘伶所饮之酒只能是经过粮食、水、酒曲等自然发酵而成的原浆酒。刘伶醉酒选用优质高粱、大麦、小麦、大米、小米、糯米等七种粮食,严格采用传统老五甑工艺,经泥池老窖、固态低温、长期发酵,缓火蒸馏、量质摘酒、分级贮存、精心酿造而成。这种独特的酿造工艺,使得刘伶醉酒荣获了“首批中国食品文化遗产”和“首批中华老字号”的称号。

二、刘伶醉酒典故:杜康造酒醉刘伶

关于刘伶醉酒的典故,有一个流传千古的故事。传说杜康在白水康家卫开了一家酒店,刘伶路过此地,被酒店门上的一幅对联所吸引:“猛虎一杯山中醉,蛟龙两盅海底眠”。刘伶心想,自己作为酒仙,何惧此酒?于是他进了酒店,与杜康对饮。三杯酒下肚,刘伶便醉得人事不知,一醉三年。这个故事至今仍在民间流传,成为了刘伶醉酒的代名词。

三、刘伶醉酒的口感:绵甘醇和,回味悠长

刘伶醉酒的口感绵甘醇和,柔和绵长,余味悠悠,沁人心脾。它不仅依赖于悠久的历史,还有优质的酒液。刘伶醉酒采用本地优质高粱、大麦、小麦、大米、小米、糯米、豌豆等七种粮食为原料,取太行山下的甘泉井水,采用传统老五甑工艺酿造,并用张花村(刘伶墓所在地)的芳香泥土陈酿而成。这使得刘伶醉酒酒液清澈明亮,酒质绵甘醇和,饮后回味余香悠长。

四、刘伶醉酒的价格:38度至42度,每箱6瓶

刘伶醉酒的价格也颇具吸引力。目前,刘伶醉普通的三十八度酒一百五十八元一瓶,一箱四瓶六百三十二元;四十二度酒也是一百五十八元,一箱六瓶九百四十八元。

五、刘伶醉酒的地位:经典名酒,河北白酒代表

我们要谈谈刘伶醉酒在白酒中的地位。古语有云:“杜康酿酒刘伶醉”,这充分说明了刘伶醉酒在白酒中的地位。它是一款经典的名酒,是河北一代白酒的代表产品,深受广大消费者的喜爱。

刘伶醉酒是一款具有悠久历史、独特工艺、优良口感和合理价格的优质白酒。希望通过本文的介绍,大家对刘伶醉酒有了更深入的了解。

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