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哪种白酒比较好？

白酒种类主要有四大香型:酱香型、浓香型、清香型、米香型。在这四大香型中，其中浓香型白酒占的比重比较大，酱香型、清香型次之，米香型相对较少。至于那种香型的白酒好喝，这里有一个习惯问题，习惯喝哪一种白酒，对他来说，这种白酒就好喝，可以说仁者见仁智者见智。现在喝浓香型酒的人应该是占多数的，当然就是说浓香型白酒好喝的人占多数。

由于浓香型、清香型白酒比较多纯酒精勾兑的白酒，而酱香型白酒中没有纯酒精勾兑的白酒，因为目前还没有找到任何香精可以勾兑出酱香味。为了健康的需要，很多喝酒的人倾向于喝酱香型白酒。而且国酒茅台，世界闻名的白酒就是酱香型白酒。当大部分人都倾向于喝酱香型白酒形成习惯，并喜欢上喝酱香型白酒的时候，当然就是占多数人都说酱香型白酒好喝了。

再说酱香型白酒有一种大曲坤沙酱香工艺的酿造法，其酒的酿造过程要经过高温制曲、高温发酵、高温蒸馏，酒中的很多有害成分在制作过程中就挥发掉了，对喝酒者的身体健康更有利。酱香酒储存时间长，新酒酿造出来到罐装销售就要五年的时间，其酒味的醇香棉柔，酱香醇厚、爽净在新酒期间就可做到，再存放几年酒味又可提升一个档次，现在很多收藏酒的人大都收藏酱香酒。当然浓香型白酒的纯粮酒，储存几年也有提升酒质空间，但相对酱香型白酒提升空间较小，再说浓香型的纯粮酒在市场上似乎很难找到。

老台贡酒好不好喝？

南洋酒业有限公司的前身是茅台镇1978年创建的集体所有制企业台河酒厂，老台贡牌五星国茅酒、将府酒、老台贡酒独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇，系中国白酒著名品牌。老台贡这酒入口绵，下喉爽，回味甘，饮后不上头，很好喝。

南洋酒业酿造的酱香型白酒系列酒，继承了茅台镇久远的酿造传统工艺。历史记载：清代茅台村“荣昌烧坊”之传统工艺所酿造的回沙茅村酒，曾称誉“品之醇，气之香，乃百经自具，非假曲与香料而成，造法不易，他处难以仿制……”。沧桑更替，而回沙茅村酒的酿造工艺一代一代的传承到了今天，并不断向世人展示着她独领风骚的神异馨香。南洋酒业就是继承了这一古老酿酒传统。

在茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地，海拔仅440米，远离高原气流，终日云雾密集。夏日持续35～39℃的高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利，同时也部分地对茅台镇酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。

用水是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。取当地红梁、小麦之精髓，经八道蒸烤，七次取酒，土瓦罐，陈年窖藏3年以上，精心勾兑而成，故酒质甘美，具有“入口绵、满口香、下喉爽、回味甜”，空杯留香，饮后不上头，暖胃怡神等特点。

贵州茅台镇南洋酒业酿造的国茅牌酱香型白酒先后荣获“中国名优白酒”“中国白酒著名品牌”“全国绿色健康放心食品”等荣誉称号。白酒泰斗秦含章先生为本公司美酒题词：“赤水浪打茅台边,青山环酿湿温天，浓中有酱新好酒，居上后来醉诗仙”、“酒中珍品老台贡”，此赞美诗句已广为流传。南洋酒业被中国质量信誉协会评为“国家权威检测认可质量信誉服务三优企业”。企业已通过ISO9001/2000质量认证。本公司酿造基地已有数十年历史，年产优质酒近千吨，二期扩建工程正在筹建。

南洋酒业成功参加“东亚投资论坛”大会，广交世界朋友，“老台贡酒”被选评为“东亚投资论坛”指定用酒、还成功参加在人民大会堂召开的“中国小康发展高峰会”，老台贡酒被选为“人民大会堂会议指定用酒”。

2010年上海世博会召开之际，“老台贡酒”被授予2010上海世博会联合国馆全球论坛指定白酒！

南洋酒业已加入“中华民族大团结友好促进会”、“世界名酒名饮协会”和“中国民族贸易促进会”，发展平台更加壮大。本公司以科学发展观全面发展，努力为祖国两个文明建设和公益、慈善事业做出自己的贡献。

人物介绍

1949年出生于山东省陵县。1971年从事教育事业，任教七年转入乡镇企业工作，1983年由乡镇企业转自下海经商，1997年在贵州茅台镇创建了南洋酒业公司，并收购了茅台镇1978年创建的集体所有制企业——台河酒厂。

自创建公司以来，在党的方针政策及贵州省各级政府部门的领导下，南洋酒业蒸蒸日上。在商场上广交朋友，积极参加相关部门开办的各项活动，在商圈里有一定的影响力，成为中华民族大团结友好促进会理事单位；中国民族贸易促进会会员；在世界杰出华人大会上获得“世界杰出华人创业奖”、在中国小康发展高峰会上获得“中国小康发展杰出企业家”等荣誉称号。

蔡文河，至高存远，运筹帷幄，汇聚英才，于新中国60年大庆之际，立足品牌定位，展示个性风采，高扬艺术旗帜，弘扬国粹文化。为了使企业上一个新的台阶，打造中国第一品牌文化艺术酒，与策划大师萧宽、韩颐和在北京共同合作推出《老台酒神》艺术收藏酒;与中国美术艺术家协会副主席、中国书法艺术家协会副主席刘泽先生共同推出新三国概念（国瓷国画国酒）------《国色天香》30年艺术珍藏酒，共同见证共和国60周年辉煌！

南洋酒业本着上善若水，厚德载物，和通天地，诚信为人的精神。把企业品牌融入文化兴国的时代大潮中。

人生格言：老老实实做人，踏踏实实做事，走出属于自己的一条路！

荣誉

贵州南洋酒业“老台贡酒”荣获2013年巴拿马国际博览会金奖新闻(贵州)推介会在贵阳举行。

据南洋酒业有限公司董事长蔡文河介绍，在今年4月17日至20日举行的第31届巴拿马国际博览会上，该公司生产的“老台贡酒”摘得金奖。在久负盛名的巴拿马国际博览会上，1915年茅台酒曾首获国际金奖，一举奠定了其国酒地位。在本次博览会期间，“老台贡酒”又一次在博览会上飘香全场；在时隔近百年之后，代表中国新一代白酒获奖。

据了解，南洋酒业“老台贡酒”独产于贵州省仁怀市茅台镇，取赤水河天然秀水，当地优质高粱和小麦，经精工烧制、陈年窖藏、秘方勾兑而成，老台贡酒曾先后荣获“中国白酒著名品牌”、“全国绿色健康放心食品”、“2010上海世博会联合国馆全球论坛指定白酒”等荣誉称号。

乒乓球为何是国球？

这问题问的好！

乒乓球明明起源于英国，中国却将之归为国球，这事合适、合理吗？

仅仅是因为中国人乒乓球打的好，总拿世界冠军；並且业余爱好者众多，因此就可以把乒乓球封为自己的国球吗？

中国有国粹:国画，中医，京剧，武术。那的确是中国的精粹。

据说足球还是中国人发明的呢。足球本应是国球，可惜国人踢足球比不了英国人(老外)，只好忍痛割爱！

可偏偏中国人乒乓球打的好，正是那块料，打的英国人招架不住。

因此索性将乒乓球称之为中国的国球。

究竟是何人、何时将乒乓球喊成了国球，真的不得而知。

但一传十，十传百，官方认可，百姓无异，结果就把别人发明的东西，变成了自己的国粹。

好在英国人並不十分在意这乒乓球的发明权，並不想把乒乓球称为英国的国球。否则打起官司来还真不好说。

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