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1、汤沟世藏为浓香型42度白酒,属于高度酒。
2、汤沟酒是中国享有盛誉的传统名产、历史文化名酒。汤沟酒依托特异的地域生态环境,优质原辅料及其独特的工艺,酿制的汤沟白酒绵甜醇和、酒体丰满、诸味协调、后味净爽。
3、2010年09月09日,原国家质检总局批准对“汤沟白酒”实施地理标志产品保护。
1、酒质很好,汤沟大曲属于大曲浓香型白酒,汤沟大曲50度酒采用传统混蒸混烧工艺,以大麦、小麦、豌豆制成的高温曲为糖化发酵剂,以含碱量低的深井水为酿造用水。
2、人工培养老窖,低温慢发酵,经混糟拌料、回沙发酵、缓火蒸馏、分段取酒、分级贮存,精心勾兑酿制而成。
三沟是指高沟大曲、双沟大曲、汤沟大曲,一河是指洋河。
1、汤沟酒:汤沟美酒是誉满中外的中国传统名产、灌南特产。产地汤沟镇位于灌南县,汤沟镇自然条件得天独厚,极宜酿美酒。
2、双沟酒:双沟酒产于江苏省泗洪县双沟镇,双沟被誉为中国酒源头,坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇—双沟镇中。
3、高沟酒:现产于淮安市涟水县高沟镇,美酒飘香。涟水县高沟镇是有着千年历史的文明古镇,是著名的酒乡,是中国今世缘酒的生产地。高沟酒经典流传,历久弥香。如今坐落高沟镇的江苏今世缘酒业有限公司已成为中国名优酒酿造骨干企业。年生产国缘、今世缘和高沟系列白酒2万吨。今世缘是中国驰名商标,为中国十大文化名酒、中华婚宴首选品牌、江苏省接待用酒。
4、洋河酒:原产于江苏泗阳县洋河镇(现宿迁洋河新城)。洋河酿酒起源于两汉而兴于唐宋,解放后政府以几家私人作坊为基础成立国营洋河酒厂,是泗阳的支柱产业之一。洋河酒属于浓香型大曲酒,以小麦、大麦、豌豆为原料精制而成;洋河酒曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。现针对不同市场推出主要品种有洋河大曲、洋河蓝色经典系列。
汤沟酒有汤沟国藏、世藏,窖藏、国藏(珍藏级)、窖藏(珍藏级),还有一些我记不住了。
汤沟42度浓香型白酒有四种浓香型,价格在800、1200、1500、2000元左右,浓香型包括了窖藏一代、二代及普通浓香及经典款等。
1、汤沟酒以“绵甜甘冽、芳香浓郁、回味持久、饮后不渴”等特点闻名,拥有汤沟系列、汤沟窖藏系列、两相和系列、香泉系列等系列产品。
2、汤沟酒是高粱酒,汤沟酒酿造主要有制曲和生物发酵两道工序。制曲原料为大麦、小麦、豌豆,豌豆中的硫氨素经过美拉德反应,产生杂环化合物,是酒香气前驱物质。高粱的成本相对大米、玉米较高,中国大部分酒企都开始采用复合酿造,汤沟依然坚持单粮酿造,坚持传统配方。
江苏汤沟酒厂是一家专业生产白酒的知名酒厂,拥有多个知名品牌。其中最著名的品牌包括“汤沟”、“汤沟陈酿”和“汤沟老酒”,这些品牌以其独特的酿造工艺和高品质的产品赢得了广大消费者的喜爱和信赖。汤沟酒厂注重传统工艺与现代科技相结合,不断推出新品种和创新产品,为消费者呈现更加丰富多样的选择。无论是宴会聚餐还是日常饮用,汤沟酒厂的品牌都是人们的首选之一。
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