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刘伶醉酒大致分为低度酒和高度酒两大类,低度酒酒精度为38—40°,总酸0.50—1.30克/升,总酯1.70—3.20克/升,己酸乙酯1.00—2.00克/升,固形物≤0.60克/升;高度酒酒精度为41—68°,总酸0.50—1.80克/升,总酯2.20—4.30克/升,己酸乙酯1.50—2.80克/升,固形物≤0.35克/升。[2]
河北省徐水县的深层水资源丰富,水质甘洌爽口,硬度低,适宜酿造美酒。刘伶醉酒之所以闻名,与它的制作原料有关,该酒主要原料是优质小麦、大麦、豌豆、小米、高粱、大米、糯米、优质泉水,并通过刘伶醉古烧锅遗存的特有泥池古窖发酵而成,成就了刘伶醉酒北方浓香型白酒的特色品质
刘伶醉酒,高档白酒,入选联合国教科文组织《中国世界文化遗产预备》。刘伶醉酒严格采用传统老五甑工艺,经泥池老窖、固态低温、长期发酵,缓火蒸馏、量质摘酒、分级贮存、精心酿造而成。先后荣获"首批中国食品文化遗产"、"首批中华老字号"
1、“刘伶醉有金钥匙”并不是一款酒,而是一首我国古代文学作品中的诗歌。这首诗的作者是唐代诗人白居易,被收录于《白氏长庆集》中。
2、在这首诗中,刘伶是一个历史人物,是我国南北朝时期的一位著名酒徒和文学家。他的酒量极大,因此经常醉酒。而“金钥匙”则是指官方的金钥匙,表示贵族的身份和权势。诗中描述了刘伶饮酒后,不需要金钥匙便能自由进出官方场所的情景,暗示他的酒量之大。
3、因此,刘伶醉有金钥匙并不是一款酒,而是一首传统文学作品中的诗歌。
1、传说杜康在白水康家卫开了一个酒店。东晋“竹林七贤”中的名士刘伶,以饮酒闻名天下。一天,刘伶从这里路过,看见酒店门上贴着一幅对联:“猛虎一杯山中醉,蛟龙两盅海底眠”。横批:“不醉三年不要钱”。刘伶看了,不禁哈哈大笑,心想,我这个赫赫有名的海量酒仙,哪里的酒没吃过,从未见过这样夸海口的。
2、且让我把你的酒统统喝干,看你还敢不敢狂?接着,刘伶进了酒店,杜康举杯相敬。谁知,三杯下肚,刘伶只觉天旋地转,果然醉倒了,跌跌撞撞地回家去,一醉三年。三年后,杜康到刘伶家要酒钱。家人说,刘伶已死去三年了。刘伶的妻子听到杜康来讨酒钱,又气又恨,上前一把揪往杜康,哭闹着要和杜康打人命官司。
3、杜康笑道:“刘伶未死,是醉过去了。”他们到了墓地,打开棺材一看,刘伶醉意已消,慢慢苏醒过来。他睁开睡眼,伸开双臂,打了一个大呵欠,吹出一股喷鼻的酒香,得意地说:“好酒,真香啊!”这就是民间至今还流传的“杜康造酒醉刘伶”的故事。
刘伶醉酒真的醉三年这个说法并无确凿证据,可能只是一个以夸张手法形容他的酒量和酒品。刘伶是中国唐代的一位著名诗人和文学家,据传他是一个嗜酒如命的人,以酒为乐,但并没有实质证明他真的一直喝醉三年。这个说法更多是民间传说和文学描写,用以形容他对酒的痴迷和才华。因此,我们不能完全相信刘伶醉三年的说法,需要从历史和文学的角度来理解这个故事。
1、刘伶醉酒他是河北省的当地特产之一,因为一醉三年方醒的动人传说而得名。
2、距今已经有着千年的历史,采用优质的原料为主,经过独特的工艺,是我国北方浓香型白酒的典范。
3、清澈透明,焦香浓郁是它的风格,可以根据酒精度数分为高度酒和低度酒。
1、刘伶醉酒万坛酒林最值得收藏。即悠久的酿酒历史,又有丰富的文化内涵,并留下了蕴含着千年传承的美好寓意,独具匠心的设计深受广大消费者青睐,出众的口感也得到了认可,具有很高的收藏价值。
2、刘伶醉60度“万坛酒林”,此款酒品取浆于刘伶醉的地下酒海和万坛酒林储存多年的原酒;酒瓶瓶体以刘伶醉万坛酒林1000斤原浆酒坛为原型,等比缩小1000倍而制成,独具匠心。
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