大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下青稞老基酒价格表的问题,以及和地秀普苏酒怎么样的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
基酒高粱小麦酒很好喝。传统白酒主要酿酒原料是粮谷原料,高粱占主导地位,其次是大米、小麦、糯米、大麦、青稞等等,不同原料传出的酒不同,分格差别很大;产地不同,成分不一样质量差得也很远。经常听村里的老人家说高粱酒最好喝,到现在我才真正明白这句话的含义。
地秀普苏酒很好喝,以清香、酱香、浓香三种白酒为基酒,再加入青稞、沙棘、葛根、罗汉果,成酒色泽淡黄,药材味较为浓郁,整体香味丰盈,入口陈绵净爽,对于新手而言,可能味道会有点繁复,而且没那么好入口,适合常喝酒的酒友品饮。
朋友你好,我是“喝酒先懂酒”,很高兴为你解答问题!
关于国产质优价廉的白酒我还是有过研究的,至于你所说的价格不贵而品质又不错的白酒,我把它归类为一些百元左右的酒水,因为百元左右的瓶酒足以品尝其酒质如何,接下来我给你推荐几款有代表性的“价格不贵品质又不错的白酒”。
&茅台迎宾酒茅台酒在我国是非常著名的一块白酒,茅台的酒是酱香型的典型代表,其口味特点是酒中隐约透露出淡淡的酱油似的香气,所以人们也就将其称之为酱香型白酒。茅台在最近几年的发展中,一直有着不错的口碑,越来越受到人们的追捧,同时也是收藏酒中的宠儿,虽然前一阵被摘掉了“国酒”的招牌,但我们不可否认其独特的酱香口感。为你推荐的这款茅台迎宾酒的价格是108元,相比2000多元一瓶的飞天茅台,这款茅台是非常亲民的,而且是正规茅台酒厂生产,质量有保障。
&汾酒汾酒-中国酒魂,汾酒被誉为中国白酒的鼻祖,所有香型的白酒都是在汾酒的基础上演变而来的,汾酒也是清香型白酒的典范,同时也是杏花村的一张精明片。“清、正、绵、甜、净”的口感,滴滴都给人清香的回味,地缸发酵的汾酒,从来不缺少高粱的香气,汾酒在之前因为一些事件的影响,口碑不怎么好,但是那些扰乱市场的现象毕竟是少数谋求私利的人做的,汾酒股份的酒还是非常有质量保障的,拥有百年历史的汾酒很值得去品鉴,为你推荐的这款汾酒就是汾酒股份的一款白酒,价格是89元,喜欢可以赶快入手。
&五粮液-五粮醇提起五粮液,大家也非常熟悉,五粮液也是中国的名酒之一,是浓香型白酒的代表之作。从盛唐时期的重碧酒,到宋代的姚子雪曲、明初的杂粮酒,再到1909年正式得名,五粮液已传承逾千载。五粮液的价格和茅台有一拼,但整体却比茅台低,这可能是企业战略的问题,但无论怎么说,五粮液都是非常值得去饮用的。为你推荐的这款五粮液公司旗下的五粮醇,价格在79元,非常的实惠,想喝浓香型白酒的话,可以尝试一下。
&西凤酒在我国的南方或者沿海地区,人们对于西凤酒可能接触比较少,因为西凤酒的产地是陕西,处于内陆地区。西凤酒也是中国十一大香型白酒之一的代表,它是凤香型白酒的代表,深受陕西人的喜爱,在内蒙地区,西凤酒也有不错的市场。西凤酒醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,幽雅、诸味谐调,回味舒畅,风格独特。下面这款西凤酒公司生产的凤香醇,价格是99元,满瓶的凤香口味。
&董酒说起董酒,它是比较特殊的一款酒,因为董酒的配方是保密的,董酒的配料和酿酒工艺是国家保密配方,这就给人一种神秘的色彩。董酒的香型属于药香型白酒,它也是药香型白酒的代表,董酒的口味独特,一些酒业专家称之为“香气优雅舒适,醇和浓郁,饮后甘爽味长。”董酒既有大曲酒的浓郁芳香、甘冽爽口,又具有小曲酒柔绵、醇和、回甜,饮后不干、不燥、不易上头,余味绵绵。但专家毕竟是专家,可能人家接触董酒多了,习惯了董酒的口味,我喝董酒的时候总感觉酒中有一股猪油味,其实这也是董酒的口味特点之一,如果你能接受这种味道,那你不妨试一试。下面的这款董酒价格是105,有机会可以尝试一下呦。
以上的这几款酒就是“价格不贵而品质又不错的白酒”,各个都是大品牌,都是中国的名酒,如果你对其中的酒有兴趣,不妨搜一下买来尝尝,也可以关注小编,给你提供更多白酒资讯。
我喝的都是农村自家小窑酿制纯粮米酒。纯大米酿制的米酒就是我们南方人最爱的,口感醇和,回味怡畅。
想当年父辈的农村,家家户户都会自酿米酒,喝上纯粮酿制的米酒是习以为常的事。
随着社会经济的发展,自制烧酒的人家因为手工繁锁,越来越少了。现在喝酒的人,能喝上自家纯粮酿造的米酒,是一件很开心自豪的事。
茅台,五粮液虽然是粮食酿造,但是价格高,而且容易买到假酒,关键是咱也消费不起。市场上很多劣质的白酒都是用酒精香精勾兑的。自家纯粮酿造的米酒,不仅货真价实,物美价廉,还可以根据自己的喜好决定酒的口味和浓烈!
自家酿制的米酒步骤:1、浸泡大米。2、蒸煮大米。3、晾晒米饭。4、拌曲发酵。5、慢火蒸馏。6、冷却取酒。酿制米酒的程序看似简单,但是关键在于原料和酒曲之间的比例以及火候的把握。每个酿酒人手上都会有祖传的秘方。
以上是本人对于纯粮酿制米酒的经验和看法,希望能够帮助到您,如有不周,欢迎指正!
我就是烤传统纯粮食酒的人,所以我比较专业,我来回答这个问题。
纯粮食酒即传统工艺固态法发酵的酒就是纯粮食酒。这与酒的度数高底无关,但是一般纯粮食酒取酒都是分段取酒,最好的酒是中段酒,即中溜酒,大约在五十五到六十度左右。
我在边远山区的一个小场镇烤酒,有喜欢传统小酢纯粮食酒的条友们,请多关注我。我给各位条友介绍如何识别纯粮食酒和食用酒精勾兑的酒的方法。提问者的意思是说,是不是所有50度以上的白酒都是纯粮食酒呢,肯定不是,酒精勾兑的酒无论多少度都是可以勾兑出来的,然后再往里面添加香精、香料,调和口感。食用酒精勾兑的酒喝起来比较刺喉,喝过之后对大脑刺激很厉害,故而酒精勾兑的白酒喝醉以后要很长的时间才能苏醒,并且醉酒之人是酒醉麻木的状态,第二天身体难受不舒服,还口干。
总之真正的传统粮食酿造酒,香而不呛,微苦而不涩,粮香、酒香、糟香明显、入口平和,从舌尖到舌根,满口甘甜,回味幽长、存留时间很长,喝后不口干、不头疼,醉酒之后苏醒较快,最关键的是人醉酒之后处于酒醉心明白的状态,第二天不难受、不乏力。真正的纯粮酒一般在五十五度左右是最适合的,这个度数保留了纯粮食酒的清透醇香,适合爱酒的酒友们去品尝它的滋味口感,当然也有六十多度的。纯粮食酒的度数低至五十度以下就会浑浊。
常言说,酒是陈的香,真正好的纯粮食酒不是酿造出来就可以了,纯粮食酒必须要经过贮藏才好喝。这是因为纯粮食酒刚酿造出来时,不管你的工艺怎么操作,做的多么到位,都始终有一些残留的有害物质在里面,比如甲醇,杂醇油,醛等等,在通过陶瓷坛的贮藏,在贮藏的过程中自然老熟,就可以有效的去除这些有害物质,同时生成自然的香味物质。因此,真正的纯粮食酒必须要满足这些条件,传统工艺固态法发酵、蒸溜,经过贮藏老熟陈酿,这才是真正的好纯粮食酒。
汾酒青花30很值得收藏。
修长的玻璃瓶身加上马口铁冲压盖,如果第一次见,一定想不到它是白酒。以青稞和小麦和原料,青稞的香气细腻,入口先是淡淡的麦芽甜香,往后是躁辣的感觉,虽然在青稞酒里这个度数已属低度,但酒精的烈意依旧不减,余味干净。
汾酒非常好,以强大的纯粮固态法制酒享誉天下!清香典雅,回味干净,首选黄盖玻汾53度,老白汾,青花汾酒储存!
要买汾酒,一定要买杏花村汾酒厂股份有限公司出品的!如果非要存十年,也未尝不可,看你的储存方式了,首选53度,再低的没有必要,因为十年后打开你会觉得醇厚度并不是十分惊奇。
其它的虽然是嫡系,但被酒友成为杂牌军!比如汾酒集团有限公司的,口感也清香,但和股份公司出品的白酒有明显差距。汾酒属于清香型白酒,民间储藏上说法不一。民间经验说,清三浓五酱八。意思是说清香型适合保存三年,浓香型适合保存五年,酱香适合保存八年。
其实,这个说法是针对各自香型的低度数来说的,各自香型的高度酒仍可在在这个年份上继续储藏,可以确定的是白酒的度数越高越可以存的久远。
这个储存年限意思是说,酒体酒液醇化的刚刚好,口感上达到峰值,之后口味就会变淡,乙酸乙酯的香味就会大打折扣。所以民间认为,清香型白酒不太适合长久保存。即使保存了,口感提成的幅度也不会很惊艳。
不过值得肯定的是,民间热衷收藏储存酱香白酒和浓香白酒,特别是经过年份醇化沉淀的高度酱香,口感的的确确,确确实实喜人。
而清香白酒,喝的就是清雅和细致,高度汾酒虽然喝起来口感不失醇厚,但是绵甜和干净仍是口感侧重。其实汾酒不建议储藏10年以上,尽管可以放上更长时间,酒体的稳定性不如大曲酱香,经过长年累月,酒体即使发绿,也不会发黄。这是酿造的方法决定的。
其实还是储藏酱香比较实在,经过岁月洗礼,酒体也会更加有年代感,醇厚酱香,但不是说汾酒不好,汾酒的属性就是清香,经年累月经醇化,酒味反而不再青春!
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