本篇文章给大家谈谈牛栏山二锅头白酒是纯粮食酒吗，以及北京牛栏山二锅头价格表对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

一、牛栏山56度10781是纯粮食酒吗

牛栏山二锅头白酒标签的底色是绿色，酒友们亲切称之为“牛二”。不过很多人忽略了它的优劣，却不知道你熟知的“牛二”其实是固液法白酒。

之前就说了，固液法白酒是以不低于30%的固态法白酒与液态法白酒勾兑而成的白酒，GB/T20822为固液态法白酒的执行标准号。所以，“绿标”的牛栏山二锅头说到底就是酒友们不想喝到的“酒精勾兑酒”。因为它的配料表中除了水、高粱，还有液态法白酒和食用香料，那么就不能称之为“纯粮食酒”。

而标签底色为白、红、蓝的牛栏山二锅头白酒，索性将它简称为“红标”牛栏山二锅头吧！其实这瓶牛栏山才是真正的牛栏山。店里的货架上，“绿标”和“红标”牛栏山二锅头相邻摆放，外行人根本分不清孰优孰劣，错把酒精勾兑的牛栏山当成好的粮食酒买。

56度的“红标”牛栏山二锅头白酒的标准号：GB/T10781.2为固态法酿造的白酒，配料中除了水以外，高粱、大麦、小麦、豌豆皆为粮食，质量等级为：一级，属于清香型白酒。故而“红标”牛栏山二锅头白酒为纯粮食好酒。所以买二锅头白酒的时候想喝到不呛嗓、不上头的纯粮食好酒，就要选择标准号为GB/T10781.1、GB/T10781.2、GB/T10781.3、GB/T26760、GB/T14867、GB/T20823、GB/T20824等，而且配料表中只有粮食和水。

好了！买牛栏山二锅头时，记得要看清标准号“这行字”，别把勾兑酒当粮食酒买。

二、牛栏山是纯粮酒么

牛栏山不是纯粮酒，但经过调香之后的口感和香气确实远超同品类产品一大截，其“浓香风味”喝起来也有舒爽甘冽之感，味道也算得上是自然协调，性价比还高。

三、北京正宗牛栏山陈酿是纯粮酒吗

北京牛栏山二锅头酒不是纯粮食的酒，属于勾兑类型白酒。在价格上，纯粮食的酒酿造成本高，一般卖价都要高些。

一、从白酒的执行标准上来判断白酒类型：

1、GBT10781-2006是固态发白酒的执行标准，是采用纯粹粮食为原料，用经固态发酵生产的白酒，也就是老百姓常说的好酒；

2、GBT20822-2077是固液结合法白酒的执行标准，也就是说由一部分粮食酒加一部分酒精酒组成；

3、GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准，有此标准的说明完全是由酒精勾兑而成。

四、牛栏山36度白酒是粮食酒吗

严格意义上说,牛栏山二锅头属于勾兑酒,不是纯粮食酒。牛栏山二锅头的生产方法是固液法,即先将高粱发酵,然后进行高度蒸馏,获得食用酒精,然后将食用酒精与其他谷物发酵后的酒精混合,再加入一些香料。因此,牛栏山不能说是纯粮食酒,顶多是一种混合了少许粮食酒的酒精酒。

五、二锅头是纯粮食酒吗

二锅头是粮食酒。正宗的二锅头白酒是由高粱、大米、小麦等粮食为原料经过发酵、蒸馏等工艺制成的酒类产品，取其第二锅蒸馏的头道酒，故名二锅头。

六、牛栏山二锅头哪些是纯粮

牛栏山二锅头可以说是北京酒的代表，执行标准GB/T10781.2，原料由水和粮食组成，清香型粮食酒，质量等级为一级

52度高度白酒，入口绵软、口味纯正，绝对是物美价廉的好粮食酒。这种简装瓶的，也就是十几二十元一瓶，具体价格有些忘记了。因为二锅头有好几个品牌，这瓶酒经常被放在货架底部，其实真的是很不错的纯粮酒。

七、北京牛栏山二锅头酒是纯粮食的酒嘛,如何鉴别

1、1，二锅头是勾兑的纯粮食酒。纯粮食这个概念在理解上可能有偏差，其实所有的酒的基酒都是纯粮食酒。只不过产酒的方式不一样。

2、2，鉴别方式主要看瓶子上的执行标准。GB/T10781为传统酿造工艺，GB/T20822为酒精和水勾兑而成。

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