揭秘绵柔凤香型白酒:特点、代表产品及价格全解析
2025-09-18 09:55:08
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各位酒友,关于绵柔凤香型白酒,相信大家心中有不少疑问。我们将深入探讨这一独特的酒香型,揭开其神秘的面纱,为大家解答绵柔凤香型白酒的种种疑惑。

一、绵柔凤香型白酒简介

绵柔凤香型白酒,以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表。这种香型的白酒,以高粱为原料,采用大麦和豌豆制成的中温大曲或麸曲和酵母为糖化发酵剂,通过续馇配料、土窖发酵(窖龄不超过一年)、酒海容器贮存等酿造工艺酿制而成。其主体香味成分是乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇,酒质特点为无色、清澈透明、醇香秀雅、甘润挺爽、诸味谐调,尾净悠长。

二、绵柔凤香型白酒的特点

1. 口感绵柔:绵柔凤香型白酒的口感柔和,入口顺滑,回味悠长。

2. 香气独特:其香气以乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇为主,醇香秀雅。

3. 酒质优良:酒质清澈透明,无色无杂,甘润挺爽。

4. 五味协调:酸、甜、苦、辣、香五味协调,各不出头。

三、绵柔凤香型白酒的代表产品

1. 西凤酒凤臻20:西凤酒凤臻20是西凤酒股份有限公司的嫡系产品,采用优质高粱、小麦、大麦、豌豆等纯粮固态法酿造,酒质干净透明,口感绵顺爽利,喝起来非常舒服过瘾。

2. 西凤酒龙翔凤舞盛世:这款酒是绵柔凤香型白酒,具有无色清亮透明、醇香芬芳的特点,被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”。

3. 西凤酒绵柔凤香型45度壹加壹500ml:这款酒由陕西西凤酒股份有限公司推出,价格125元一瓶,酒质优良,口感绵柔,深受消费者喜爱。

四、绵柔凤香型白酒与凤香型白酒的区别

绵柔凤香型白酒与凤香型白酒在口感、香气、酒质等方面有所不同。绵柔凤香型白酒口感更加柔和,香气更加醇雅,酒质更加优良。

五、绵柔凤香型白酒的价格

绵柔凤香型白酒的价格因品牌、规格等因素而有所不同。以西凤酒绵柔凤香型45度壹加壹500ml为例,价格为125元一瓶。

通过以上介绍,相信大家对绵柔凤香型白酒有了更深入的了解。希望这篇文章能帮助到大家,解决心中的疑惑。

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