在深入了解泸州老窖酿艺系列之前,我们首先需要明确一点:酿艺系列是泸州老窖旗下的一款中高端白酒,其每一版都凝聚了泸州老窖的匠心独运和深厚文化底蕴。我们将聚焦于2010版和2009版酿艺,探讨其特点、价值以及市场地位。
最早的酿艺:2009版的特点
1. 酿艺2009版概述
最早问世的酿艺版本是2009版,这款52°浓香型白酒在倒酒时即可闻到浓郁的窖香和糟香,伴随着微妙的陈香。这种陈香带有糟子陈味,细品之下,醇香、花果香舒适,并伴有老窖复合香。
2. 入口品鉴
入口醇和,甜味突出,中段酒体略带麦麸气息,中后段酒体连绵,尾味悠长。整体上,这款酒保持了泸州风格,但未能充分展现泸州老窖的核心特点,与泸州市优质小厂浓香酒相似,酒体甜度较高,但陈敛、细腻、典雅及老窖复合香展现不足。
2010年泸州老窖的价值
1. 收藏价值
尽管2010年泸州老窖距离现在已有11年,但就其收藏价值而言,并不高。对于特曲而言,回收价格大约在300元左右。原酒则可能值2000元左右,但这也仅限于参观购买。
2. 市场价格
在白酒回收市场,2010年的泸州老窖价格普遍较低,远低于购买价格。2000年出厂的茅台在超市售价约为13000至14000元,而回收价格约为6000至8000元。2003年之前购买的、自行收藏的茅台,由于老白酒收藏爱好者的青睐,回收价格可能略高。
酿艺酒的品质与特色
1. 酿艺酒概述
酿艺酒是泸州老窖精心策划、隆重推出的中高端珍藏级品味酒,以“一年一个酿酒大师,一年一个包装设计大师,一年一座百年老酒坊,一年一个时代主题”为打造理念。其特色标签包括原创性、稀缺性、绝版性和收藏增值性。
2. 酿艺酒的口感
酿艺酒香气幽雅、舒适,是窖香、糟香、果香、窖陈、醇香的复合气息。入口纯净、微甘、香味均衡,酒到中段,淡淡的窖陈之气丰富了酒体的滋味,尾段有微微的回甜之感。
酿艺酒的地位
1. 酿艺酒的定位
酿艺酒是泸州老窖旗下的一款中高端酒品,只在泸州老窖专卖店销售,面向高端消费人群。这款酒限量生产和销售,是泸州老窖文化战略品牌的重要品牌之一。
2. 酿艺酒的市场地位
酿艺酒以其高品质、高品位和极强的收藏价值,在市场上占据了一席之地。
通过对泸州老窖酿艺2010版和2009版的分析,我们可以看到这两款酒在口感、价值和市场地位上的差异。尽管2010版在收藏价值上略逊一筹,但其在品质和特色上仍不失为一款值得品鉴的佳酿。而对于酿艺系列而言,其独特的文化内涵和匠心独运的制作工艺,使其在市场上独树一帜。