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599元一瓶。牛栏山42度恪守传统的发酵工艺,充分保证了地道二锅头之清、爽、醇、净的特点。
牛栏山酒厂企业在围绕“质量是市场、质量是效益、质量是生命”的发展方针的同时,在产品生产中,严格按照ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理标准,进一步细化和强化生产过程中的产品质量控制。
顺鑫牛栏山42度市场售价:168元/瓶
二锅头作为京酒的代表,已有八百多年的历史。京师酿酒师蒸酒时,去第一锅“酒头”,弃第三锅“酒尾”,“掐头去尾取中段”,唯取第二锅之贵酿。牛栏山二锅头,宗气一脉相传,于2002年9月4日荣获“国家二锅头原产地认证”。酿酒古镇牛栏山,北依燕山山脉,东临潮、白二河汇合处,汇天地灵犀,物华天宝。其水质甘美绝佳,含有丰富的矿物质,自古以来就是酿酒的上佳之选。可谓好水酿地道好酒。牛栏山二锅头的发酵,仍沿用古老的“地缸”发酵法,恪守传统的“清蒸清烧”酿造工艺。从润料、糊化到入池发酵,十多道传统工艺,下足精致工夫。充分保证,地道二锅头之清、香、爽、净。
十五块钱一瓶,在我们河南周口是这个价位,我去过北京在一家饭店吃饭,也是十五块钱一瓶一斤。一六年和一七年在在我们这边卖的很好,差不多每十个人喝酒??得有五个人喝牛栏山二锅头酒的,占有率达到百分之五十,我们这里的人去北京有好多都是带回来都是北京二锅头白酒。
这个一般是假酒,不建议购买。所谓一分价钱一分货,商家是不会做亏损生意的。淘宝上的牛栏山很便宜,只能说明该酒的成本是比较低的,而成本比较低的牛栏山白酒,也就确定它是一种假酒。而酒是喝到肚子里的,如果喝候酒,对身体是有伤害的,因此不建议购买淘宝上很便宜的牛栏山白酒。
百年牛栏山42度是因为它的窖藏时间长,纯粮酿造,所以贵。
牛栏山二锅头的生产方法是固液法,即先将高粱发酵,然后进行高度蒸馏,获得食用酒精,然后将食用酒精与其他谷物发酵后的酒精混合,再加入一些香料。因此,牛栏山不能说是纯粮食酒,顶多是一种混合了少许粮食酒的酒精酒。
牛栏山42度白酒很好喝,至今已有35年的历史,是安徽的老牌子,很受当地人喜欢,这款十里香陈年八年,酒精度为10度,总糖15.1-40g/l之间,属于半干型黄酒,与江苏的黄酒比起来,牛栏山42度白酒没有那么甜,比较清爽,十里香加入枸杞和红枣,酒色较深,酒体醇厚,入口甘醇顺口,单瓶售价不到30元,价格实惠。
没见过97块钱一件的,我见过102块钱一件的。
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