在当今的酒文化中,黄酒作为世界上最古老的酒类之一,以其独特的风味和丰富的营养而受到人们的喜爱。特别是在上海,黄酒作为地方特色饮品,更是深受欢迎。我们就来详细了解一下越冠上海老酒的价格和品质。
古越龙山:东方名酒之冠
让我们来看看古越龙山黄酒。古越龙山,作为中华老字号品牌,享有“东方名酒之冠”的美誉。隶属于中国绍兴黄酒集团有限公司,它是我国最大的黄酒生产、经营、出口企业,也是中国酒业协会副理事长单位和中国酒业协会黄酒分会理事长单位。旗下拥有古越龙山、沈永和、女儿红、状元红、鉴湖等多个黄酒知名品牌,市场遍及全国,并远销日本、东南亚、欧美等40多个国家和地区。
古越龙山清醇三年黄酒,采用鉴湖水、特级小麦、糯米酿造,酒体澄澈透明,酒香浓郁,入口醇和,酒精度≥10%。它的口感醇厚,含糖量相对较低,温凉饮用皆可。在《中国500最具有价值品牌》排行榜上,古越龙山以13.91亿元品牌价值名列第355位,是中国黄酒行业唯一进入500强的知名品牌。
会稽山黄酒:滋补型低度酒
除了古越龙山,会稽山黄酒也是值得推荐的黄酒品牌。会稽山黄酒创建于1743年,是中国十分有名的黄酒品牌。它的酒度适中,性醇和,营养丰富,包括人体必需但不能自身合成的八种氨基酸,是一种适合世界潮流的滋补型低度酒。
上海黄酒厂分布
在上海,也有不少知名黄酒厂。闵行区的七宝酒厂,生产七宝大区;浦东新区南汇的神仙酒厂,生产神仙白酒;金山区的枧泾酒厂,生产枫泾黄酒。还有上海冠生源酒厂、东海啤酒厂、三德利啤酒厂等。
黄酒的营养价值
黄酒是世界上最古老的酒类之一,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒南方以糯米、北方以黍米、粟及糯米为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养,人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕”。
通过对越冠上海老酒的价格和品质的了解,相信大家对这款黄酒有了更深入的认识。黄酒作为一种具有丰富历史和文化底蕴的饮品,值得我们去品味和传承。希望今天的分享能对大家有所帮助。
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