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新中国成立后,在1952年召开了有史以来的第一次酒评会,在几百种白酒中评出了贵州茅台酒、四川泸州老窖酒、山西汾酒、陕西西凤酒这“四大名酒”。后来,在1963年第二届酒评会上又评出了8种著名的白酒,这就是最初的“老八大名酒”。
01贵州茅台酒
贵州茅台酒是酱香型白酒的杰出代表,也是八大名酒中唯一入选的酱香型白酒。茅台酒以单一高粱为酿酒原料,选用小麦为原料高温制曲,端午制曲、重阳下沙。茅台酒发酵、生产周期是所有白酒品种中是最长的,为一整年,两次下沙,高温堆积、高温发酵、高温馏酒。经过九次蒸煮、八次发酵、七次馏酒,还要经过五年窖藏,才能喝上一杯纯正的茅台酒。
02泸州老窖酒
?这次的“八大名酒”之中,有4种浓香型白酒入选,这也足以看出浓香型白酒的受欢迎程度,也从侧面反映出浓香型白酒人丁兴旺。尽管入选了一半的浓香型白酒,也不乏五粮液这种浓香型白酒的“浓老大”,而真正能代表浓香型白酒的还真不是五粮液,而是泸州老窖。泸州老窖也是业内唯一还继续沿用从1573年的老窖池发酵,又被称为“国窖”。
03山西汾酒
?山西汾酒能够连续两次入选,先是入选了第一届的四大名酒,又入选了第二届的八大名酒,这主要利益于其“汾老大”的江湖地位。在民间,一直流传着“无酒不汾”的说法,很多经典名酒都是从汾酒的酿酒工艺中找到灵感,才达到了今天的辉煌。汾酒是清香型白酒的杰出代表,又称为“汾老大”;其中,黄盖玻汾又被称为“口粮酒老大”,是很多老酒客最钟情的一款口粮酒,这么多年酒质一如既往地好,也是喝出来的“金字招牌”。
04陕西西凤酒
?西凤酒代表了凤香型白酒,与汾酒一样也是连续两次入选我国名酒,这也足以看出西凤酒在老一辈人心中的江湖地位。西凤酒作为凤香型白酒的杰出代表,结合了清香型与浓香型白酒两种香型的特点,形成了自己“清而不淡、浓而不艳”的凤香特色而独酒成型。
05五粮液
?在第一届酒评会上,五粮液没有入选“四大名酒”,有点出乎人们意料;在第二届酒评会上,五粮液不负众望入选了“八大名酒”,与泸州老窖、全兴大曲、古井贡酒组成了浓香型白酒的豪华阵容,也占据了八大名酒的半壁江山。五粮液是浓香型白酒中使用酿酒原料最多的一种,用到了高粱、小麦、大米、糯米、玉米等五种粮食,这也是五粮液酒质饱满、浓香馥郁的重要原因。五粮液的核心产品,当然是普通五粮液,现在五粮液52度普五第八代是最经典的一款浓香型白酒,酒精度是浓香型白酒的黄金52度。
06董酒
?董酒是董香型白酒的杰出代表,又称为“药香型”,董酒能够入选主要得益于董酒酿酒所用的酒曲。董酒最大的特点是“百草入曲”,在酒曲中加入了100多种天然草本精华,喝起来有浓郁的药香味,这也是董酒能够入选八大名酒的重要原因。
07古井贡酒
?古井贡酒是江淮派浓香型白酒的杰出代表,也是安徽白酒的扛把子,作为省酒其江湖地位无人能及。相传,曹操把家乡亳州的好酒进贡给汉献帝,从此便成了皇室贡酒而得名。古井贡酒最初被人们熟知的还是那款玻瓶普通古井贡酒,现在主推年份酒。
08全兴大曲
?全兴大曲是川派浓香的重要成员之一,也是川派六朵金花之一,是浓香型白酒的优秀品种。除了传统的全兴大曲,现在主推水井坊系列,是全兴的核心产品。
安徽曹操酒业中亳贡酒座落在魏武帝曹操和神医华佗的故乡,也是的白酒之乡--亳州市古井镇,说起来,亳州产好酒的历史距今至少也有一千八百多年,酿酒历史可谓非常之悠久。
中亳贡酒作为安徽曹操酒业中亳贡酒的热销爆品,自上市之后,便深得广大消费者的喜爱。
一杯中亳贡,飘香千万家,中亳贡酒期待您的莅临!
中亳贡酒在传承古法的基础上,结合现代酿酒科技,采用择层取醅,择时摘酒等传统技术,得到精华的原浆美酒,再放入地下酒库。经陶坛洞藏一定年限,使其自然老熟,其成酒具有色泽清透,口感柔顺,香味自然,回味甘美
好酒,纯粮酒!
大师级52度浓香型井都贡酒售价:3888元一瓶。贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省毫州市,属千享州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。
古井系列酒很多。安微亳州产好酒,主要是古井贡酒,古井贡酒属浓香型白酒,其标准是gb/t19327,优级。系列酒代表有:高端酒古20,酒质很好,好喝,柔顺;中端的有古5、古6等,洒质也是不错的,好喝;低端一些的有浮玻贡、青花大坛2500亳升等,价格不贵,属于普通百姓的口粮酒,好喝;其次还有子品牌金古井等。
刑罚之中以死刑为最。在电视剧中,经常看到各种各样的刑罚,比如凌迟、斩首等,更有甚者扒皮、菹醢、车裂等,不过电视剧是为了热闹,真正历史中,死刑花样多的很
从古到今死刑的方式不断汇集进步,可以形成一本百科全书了。
如火烧、杵、炮烙、剖心、剔刳、醢、脯刑、腰斩、车裂、磔、磬、踣、阬、定杀、戮、凿颠、绞、枭首、烹、凌迟等,有些称呼不太一样但效果差不多。
1、杵看着刑罚名字就知道是上古时期的特色刑罚,具有质朴的感觉,杵刑顾名思义就是把人放到臼中,用杵捣到死。
火烧、炮烙、剖心看名字就知道,老妖也不多说
2、剔刳剔:把肉从骨头上剖下来;刳:剖开。
这也是剖杀的刑罚,割取人肉。《封神演义》中纣王与妲己,让人剖开怀孕女人肚子猜男女,这种刑罚就叫剔刳。
3、醢(hai)与脯醢刑:就是把人剁成肉酱,汉代之后菹醢刑罚不写入常法,但是作为非常刑罚,也从没断过。
《新唐书》中:剧贼高玉啖人数千,后擒获,会赦,代宗将贷其死,公卿议请为菹醢
脯刑:就跟果脯一样,果脯是把水果晒干,作为刑罚就是把人杀死后做成肉干。
这么说的话,我们吃的牛肉干都是对牛实施脯刑了?
4、磔看这个字,就算不认识也知道也是一个酷刑。
zhe,就是肢解的意思,俗称剐刑,剐的多了就成凌迟了。
5、磬磬应该是这些刑罚中唯一从字看上去就不像酷刑的刑罚。
磬就是缢死,为什么叫磬的,因为古人看着缢死之人,像乐器磬一样挂在那,就非常形象的取了一个名字。
6、踣(bo)陈尸展览
7、定杀这个刑罚不常见,从字面也难看出是什么刑罚。
实际上这是秦朝专门对麻风病人犯罪后,实施的一种刑罚,即投入水中淹死。
8、凿颠这个也不太容易从字面看出刑罚来
据说这是商鞅定下的刑罚,用铁器从人头顶凿入。跟菹醢一样虽然后世不见于常刑,但是作为杂刑或非常之刑一直没有断过。
从汉朝开始,很多非常残酷的死刑基本不作为常刑使用,使用最多的死刑如斩,弃市(在闹市中执行死刑),枭首(砍下头挂起来示众)腰斩,绞等。从宋仁宗开始凌迟正式上场,从此作为重大罪行的特别刑罚一直存在。
而明朝时期发明的如弹琵琶、梳洗、抽肠等刑罚并不是正常刑罚,明朝常规死刑只有绞、斩、枭首、凌迟四种。
还是后世花样多,城会玩
四大名酒分别是:金种子酒、古井贡酒、口子窖酒、宣酒。古井贡酒,古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有"酒中牡丹"之称、被称为中国八大名酒之一。
金种子酒,均采取熟糠拌料、轻撒上甑、截头去尾、回酒发酵等传统生产工艺,具有晶莹透明、窖香浓郁、入口醇甜净爽、回味悠长之特点
安徽十大白酒品牌推荐
安徽知名十大品牌白酒有哪些?安徽作为白酒大省,酒历史源远流长,以品牌多、品质高闻名遐迩。其中最出名的是古井贡酒。
1、古井贡酒
产地:亳州
特色:甘美醇和、回味经久
企业:安徽古井集团
古井贡酒属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。
在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。
以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得海内外一致赞誉。
2、迎驾贡酒
产地:霍山
特色:窖香幽雅、绵甜爽口
企业:安徽迎驾集团
迎驾集团,坐落于北纬30度中国名酒带内的国家生态县-----安徽省霍山县。
托自然保护区内大别山无污染山涧泉水,以偏高温大曲为糖化发酵剂,运用传统工艺,现代科技手段,精心酿造而成。迎驾“生态产区、生态剐水、生态原料、生态发酵、生态循环”为一体的酿造生态好酒的天然优势,
铸就了“窖香幽雅、绵甜爽口”的鲜明风格,先后获得“国家地理标志保护产品”、“中华老字号”等殊荣,迎驾酒传统酿造技艺列入“非物质文化遗产名录”。
3、宣酒
产地:宣城
特色:小窖酿造更绵柔
企业:宣酒集团
宣酒集团位于历史悠久的“江南诗山”敬亭山南麓,风景秀丽的水阳江西岸,占地面积10万余平方米,拥有近1000条固态发酵窖池,10条现代化生产线,年产2.3万多吨。
“芝麻香·中国宣酒”被中国酿酒工业协会评为“中国白酒技术创新典范产品”,幽雅飘逸、绵柔醇厚、协调自然、余味悠长,是徽酒唯一的新香型的开创者和代表。
4、金种子
产地:阜阳
特色:窖香浓郁、入口醇爽
企业:安徽金种子实业股份有限公司
金种子系列白酒属于浓香型白酒,主打概念是恒温窖藏。
采取熟糠拌料、轻撒上甑、截头去尾、回酒发酵等传统生产工艺,具有晶莹透明、窖香浓郁、入口醇甜净爽、回味悠长之特点。
品牌家喻户晓,产销曾连续六年居全国同行业前十强。
5、口子窖
产地:淮北
特色:香气馥郁、窖香优雅
企业:安徽口子酒业股份有限公司
口子窖是由安徽口子集团酿制生产的一个白酒品牌,它以“真藏实窖、原色原香”为产品概念,在消费者拥有不错的口碑。
口感“香气馥郁,窖香优雅,富含陈香、醇甜及窖底香”,为中国兼香型白酒的典型代表。
6、高炉家酒
产地:涡阳
特色:浓头酱尾
企业:安徽双轮酒业有限责任公司
高炉家酒以世代相守的祖传工艺而酿制,其“浓香入口,酱香回味”的和谐口感,“浓酱相融,中庸和谐”的和谐品质,“偏高温制曲,原生态酿造”的和谐工艺,被白酒界专家和国家质量检测中心的领导称赞为“浓头酱尾”特点突出,口感和谐,品质一流。
广大消费者也普遍反映该酒“入口绵、回味甜”。2010年6月,高炉家酒被评为“中国优质产品”。
7、文王贡酒
产地:临泉
特色:入口淳正丰厚,入喉绵甜爽净
企业:安徽文王酿酒股份有限公司
企业位于号称"天下粮仓"之一的淮北平原,
秉承传统工艺,以现代科技为指导,用自家独有的酿造方法生产的浓香型白酒,
文王酒选用优质小麦、大麦、豌豆等原料,采用传统的纯粮固态发酵的“老五甑”工艺酿制而成,酒质清澈透明、窖香浓郁,入口淳正丰厚,入喉绵甜爽净、回味悠长。
8、店小二
产地:亳州
特色:酒体丰满、醇正协和
企业:安徽井中集团店小二酿酒有限公司
采用固态法生产的店小二纯粮酒集古井贡酒和川酒之优点、特点,采用固态法生产的店小二纯粮酒集古井贡酒和川酒之优点、特点、香、醇、甜、净、爽、酒体丰满,醇正协和,
以其冰清玉洁的品质,雍容华贵的包装,腾空而起、倍受消费者的青睐。
9、金坛子
产地:亳州
特色:清如水晶、香如幽兰
企业:安徽金口酒业有限公司
金坛子酒继承了毫州酒之精华,生产的金坛子系列白酒,具有清如水晶,香如幽兰,入口绵甜,回味经久不息等特点。
10、皖酒
产地:蚌埠
特色:绵甜净爽、口味醇和
企业:安徽皖酒集团
安徽皖酒集团具有五十多年酿造白酒的历史,
公司生产的系列皖酒以浓香型为主,绵甜净爽、口味醇和、窖香浓郁、回味悠长,以“皖酒王”、“百年皖酒”、“经典百年”、和“皖国春秋”为代表的中高档酒,
匠心独运的勾兑调味传承了皖酒的精华,卓越的品质和口感创新出皖酒的未来。
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