大家好,今天我将为大家详细解析52度茅台集团白金原浆酒的价格及其相关问题。让我们从酱香型白酒的基本概念开始。
酱香型白酒概述
白酒香型多样,包括浓香、酱香、清香等。浓香型白酒占市场份额最大,而酱香型白酒则以前主要流行于官场或管理阶层,如今逐渐被更多酒友所熟知。酱香酒以小麦制曲,红缨高粱为发酵原材料,经过一系列工艺酿制而成。其口感需达到“酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄”等标准。
酱香型白酒的分类
酱香型白酒按工艺品质高低分为坤沙酒、碎沙酒、翻砂酒、窜香酒。常规工艺包括泼水堆积、蒸粮、摊凉粮食、堆集、入窖发酵等步骤。坤沙酒采用饱满的红缨高粱为原材料,一年一个生产周期,两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。流出的原浆酒至少贮存3年,再进行勾兑,最后装瓶、包装。碎沙酒则采用压碎的高粱,加入麸曲,工艺周期较短,成本较低。翻砂酒以坤沙酒后的酒糟为原材料,口感较为冲、苦涩、焦香。窜香酒则采用丢弃的酒糟,加入酒糟、食用酒精直接蒸馏,成本非常低,但并非纯粮食酒。
酱香白酒标准
酱香型白酒有国家标准GB/T26760-2011,适用于固态发酵法,包括坤沙酒、碎沙酒、翻砂酒,但不包括窜香酒。目前,国家、行业尚未制定更细化的标准,因此在购买时需谨慎。
52度茅台集团白金原浆酒价格解析
以下为52度茅台集团白金原浆酒的价格表:
- 茅台福满四季酒8年原浆,52度,500ml6瓶/箱,市场零售价588元/箱;
- 茅台福满四季酒9年原浆,52度,500ml6瓶/箱,市场零售价588元/箱;
- 茅台福满四季酒12年原浆,52度,500ml6瓶/箱,市场零售价1188元/箱;
- 茅台福满四季酒12年原浆礼盒,52度,500ml4瓶/箱,市场零售价599元/箱;
- 茅台福满四季酒15年原浆礼盒,52度,500ml4瓶/箱,市场零售价1192元/箱;
- 茅台福满四季酒20年原浆,52度,500ml6瓶/箱,市场零售价2388元/箱;
- 茅台福满四季酒30年原浆,52度,1500ml2瓶/箱,市场零售价待定;
- 茅台福满四季酒1915年原浆礼盒,53度,500ml4瓶/箱,市场零售价待定。
白酒利润探讨
白酒行业并非简单暴利,茅台作为国内最赚钱的白酒厂家,其利润确实很高,但更多白酒企业则依靠辛苦劳作赚取血汗钱。理性消费,量力而行,市场最终会主导价格。
白金原浆酒性价比分析
白金原浆酒主要面向普通消费群体,其性价比高。采用优质高粱、小麦、赤水河水,结合茅台镇独特的酿酒工艺,口感绵柔,回味悠长,富含多种营养物质。
通过以上解析,相信大家对52度茅台集团白金原浆酒的价格及其相关问题有了更深入的了解。希望本次分享能帮助到大家!